先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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ゲスト 人が美味しと良いながら 私の分を残さずに食べてしまいました
材料: 秋刀魚 ニンニク パン粉 オリーブオイル 塩 白胡椒 パセリ
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圧力鍋ですぐ出来る 本当に大根とろけるの イカも柔らか イカ大根 急いで作ったの...
材料: 大根 小さめイカ 生姜 水 砂糖 酒 出汁醤油 みりん 麺つ...
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今日は 薬の魚 秋刀魚 と言われています さまざまな効能をもつ魚 凄い魚です 笑...
材料: 秋刀魚 生姜 昆布 長ネギ オール1の割合の常備だれ 酒 み...
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今日の パンは アンデルセンのデュラム小麦パン プレーン を使いました 噛んでい...
材料: しめさんまオリーブオイル漬け さんま 粗塩 酢 ーーーーー ...
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