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Snapdishの料理写真:カリカリ甘辛唐揚げ
カリカリ甘辛唐揚げ
一人暮らしの男子大学生に お持たせお惣菜です 珍しく三男からのリクエスト いつも...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク 塩胡椒 片栗粉 カンタン酢 じゃがいも
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Snapdishの料理写真:赤組がんばれ!運動会弁当🏃💨
赤組がんばれ 運動会弁当
今日は娘たちの運動会 ちび姫は初めての運動会で 朝からはりきってます 二人とも赤...
材料: きゅうり 三五八漬けの素 花笠だしの素
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Snapdishの料理写真:コンビニの【干しホタルイカ】で炊き込み
コンビニの 干しホタルイカ で炊き込み
ミニストで売ってる 干しホタルイカ 小袋を使って炊き込みを 私 生やボイルより好...
材料: 干しホタルイカ お好みで桜海老 お好みでグリーンピース 調味...
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Snapdishの料理写真:大黒本しめじのさっと煮
大黒本しめじのさっと煮
大黒本しめじをサッと煮 冷やして食べても旨し 今日から酒が代わりました 秋田県の...
材料: 本しめじ 酒 みりん 薄口醤油 塩 鰹節 セリ
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Snapdishの料理写真:豚ヒレの甘酢照り焼き弁当♪
豚ヒレの甘酢照り焼き弁当
秋田神代じゃんご米 豚ヒレの甘酢照り焼き だし巻きたまご 芽キャベツのおひたし ...
材料: 豚ヒレ20cmぐらいの長さ 胡椒 片栗粉 油 甜菜糖 りんご...
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Snapdishの料理写真:Cava缶でナスのチリたたき(岩手)
出羽鶴 純米吟醸 clammbon(秋田)
Cava缶でナスのチリたたき 岩手 出羽鶴 純米吟醸 c...
久しぶりの備忘録アテ Cava缶オリーブオイル漬け買ったと思ったらチリ味 普通の...
材料: ナス Cava缶 またはツナ缶 つ ポン酢 生姜
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Snapdishの料理写真:切りたんぽのミートソース&チーズ焼き
切りたんぽのミートソース チーズ焼き
かなり前 ローカルテレビとコンビニのコラボで 秋田限定 期間限定で販売されてたの...
材料: 玉ねぎ 人参 しいたけ マッシュルームなど トマト水煮 ハー...
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Snapdishの料理写真:秋田のおふくろの味"だまこ鍋"
秋田のおふくろの味 だまこ鍋
秋田の郷土料理 お米をついて作るひとくち団子を入れたお鍋  野菜もたっぷりいただ...
材料: ご飯 片栗粉 鶏手羽元 ごぼう ささがきにする 長ネギ 斜め...
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Snapdishの料理写真:小豆入り甘酒
小豆入り甘酒
 
材料: スープジャー 300ml 乾燥米麹 小豆 小豆の茹で汁 お湯...
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Snapdishの料理写真:タジンde生サーモンのちゃんちゃん風のっけ飯
タジンde生サーモンのちゃんちゃん風のっけ飯
後でペコリ返し伺います 本場のちゃんちゃん焼きは北海道に行った時 度食べた事があ...
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Snapdishの料理写真:だし巻き玉子
だし巻き玉子
お気に入りの日本酒呑むときは先ずはだし巻き玉子で 新しい相棒 を開封したのでご紹...
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Snapdishの料理写真:稲庭うどんの自家製台湾ミンチ掛け
山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース(秋田)
稲庭うどんの自家製台湾ミンチ掛け 山本 純米吟醸 ツーア...
暑い時の辛アテ 豆板醤以外に八角 花椒 鷹の爪など色々入れてみました 卵で少しま...
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Snapdishの料理写真:野菜カレー
トッピング(地ソーセージ・ほうれん草)
天使の詩(佐賀のお米)
ロ万 純米吟醸 一回火入れ(福島)
野菜カレー トッピング 地ソーセージ ほうれん草 天使の...
久しぶりのお米アテ 本当に普通のカレー でもお正月明けになぜが普通が食べたくなり...
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Snapdishの料理写真:馬婆豆腐
山本 純米吟醸 ドキドキ(秋田)
馬婆豆腐 山本 純米吟醸 ドキドキ 秋田
久しぶりの馬肉アテ ミンチにした馬肉で麻婆で馬婆とゆう安易なアテです 余ってる花...
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