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Snapdishの料理写真:自分で茹でた時のお楽しみ♪たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和え
自分で茹でた時のお楽しみ たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和...
姫皮と水菜のしそ梅和え 自分で茹でるのは大変だけど お楽しみの姫皮が食べれるから...
材料: たけのこの姫皮 水菜 ハウスしそ梅チューブ だし醤油 だしつ...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯♡
筍ご飯
あみちに貰った掘り立て筍で せっかくなので昆布だしで作ってみました こりゃ簡単で...
材料: 米 筍 下処理済み 人参 油揚げ 昆布だし 水
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Snapdishの料理写真:筍の出汁炊き
筍の出汁炊き
筍も美味しいねぇ 艸 残った出汁で炊き込みご飯しようかなぁ
材料: 筍 だし キッチンペーパーに包む 水
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Snapdishの料理写真:筍のマリネとお正月の蟹爪💦
筍のマリネとお正月の蟹爪
昨年の暮れにお正月用に購入した蟹爪 大丈夫かしら と思いながら クリームコロッケ...
材料: 茹でたけのこ トマト アンチョビフィレ フレンチドレッシング...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜山菜弁当
本日のお弁当 山菜弁当
色々山菜が手に入りました 蕨 タラの芽 こごみ そして山菜じゃ無いけど のうぼう...
材料: たけのこ これうまつゆ みりん
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Snapdishの料理写真:たけのこごはんです☆昆布だしのほのかな香りが、盛り沢山なたけのこの風味を引き立てます☆
たけのこごはんです 昆布だしのほのかな香りが 盛り沢山な...
たけのこは お味も然り 香りも歯ごたえも楽しめる 春のご馳走のひとつ 食べ過ぎち...
材料: お米 たけのこの水煮 枝豆の豆 昆布だしの素 酒 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉・筍・おかひじきの甘酢生姜ご飯ちらし寿司
牛肉 筍 おかひじきの甘酢生姜ご飯ちらし寿司
生姜甘酢漬け ガリ を汁ごと混ぜて寿司飯を作るちらし寿司 具は醤油とこれうまつゆ...
材料: 温かいご飯 甘酢生姜 甘酢生姜の汁 牛肉切り落とし 茹で筍 ...
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Snapdishの料理写真:①から作ったスープカリー☆
から作ったスープカリー
昨日 広島から届いた立派なたけのこ そのままの味を活かしてワイルドに食べたくて ...
材料: カットトマト水煮缶 ウスターソース しょうゆ ジンギスカンた...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:筍のかき揚げ~٩(๑´3`๑)۶
筍のかき揚げ 3
待ってました この季節 筍貰いました 筍大好きなのです 筍のかきあげが特に好き ...
材料: 筍 大葉
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の中華風オーブン焼き😋
鶏もも肉の中華風オーブン焼き
前にも登場した 昔実家近くに住んでいた中国人の方のレシピをチョットアレンジ 元レ...
材料: 鶏もも肉 生姜のしぼり汁 醤油 甜麺醤 酒 にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:明太子入り高菜の筍チャーハン🎵
明太子入り高菜の筍チャーハン
明太子入りの高菜を使って 筍のチャーハン 高菜チャーハンだけでも美味しいから こ...
材料: ごはん 高菜 筍 ピーマン 生姜みじん切り 白胡麻 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛      失敗しない水分の計量方法♎︎
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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