筍のアク抜き のレシピと料理アイデア

春先に出回る筍も大好きだけど この時期に出回る少し伸びた筍も好き 普通のより細長...

握り寿司 マグロのタルタル 若竹煮 近くにオープンしたスーパーに行ってみたら色々...

筍 肉も 絲 細切りじゃないので 朝採りの筍をもらったのでアク抜きして 中間部も...

柔らかい筍も美味しいのですが 地物の大きくなった筍も歯ごたえがあって美味しいです...

夕飯 筍ご飯 具材 昨日お米の研ぎ汁で水煮アク抜きして冷水で冷蔵庫保存して必要分...

近所のスーパーに珍しいタケノコが売っていたので購入してみました 長くて柔らかく ...

鶏肉としめじのバジル炒め 若竹煮 スナップエンドウのおかか醤油和え おつまみ牛蒡...

先日の筍ごはん に 孟宗汁 レシピあり 筍のアク抜きは お米のとぎ汁で私は煮ます...

旬の筍 今日採って アク抜きしたもの

旬の食材を その時期に頂ける贅沢 この時期の旬と言えば 筍 タケノコ たけのこ ...

大好きなパフちゃん ハム チーズ 海苔 卵 ケチャ マヨ 本気で作った美味しい青...

アク抜きしてスライスした筍をバター醤油で炒めて仕上げに花ふわりをたっぷり 簡単で...

続いて夕ご飯に 今年も大根でアク抜きした筍使って筍ご飯を作りました 白だし一発で...

料理というほどのものでは無いけれど ウチの奥さんがいただいてきた筍を灰汁抜きね ...