晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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今日は僕のお友達の誕生日 お友達から頂いた高知の柚子酢をメインに使って晩ご飯を作...
材料: 馬すじ肉 こんにゃく 玉ねぎ 大 煮汁 水 酒 俺のだし醤油...
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本日の晩ご飯 メインはお買い得品びんちようまぐろのアラで作った まぐろメンチカツ...
材料: まぐろのアラ 玉ねぎ これうまつゆ マヨネーズ おろしニンニ...
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ごぼうと同化してますが 干筍がメイン 仕上げのごま油で香ばしいです
材料: 干筍 ごぼう 人参 豚肉 炒め油 醤油 砂糖 みりん 酒 麺...
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皆さま こんばんわ 久しぶりの小料理屋 ちえこ 開店です 本来であれば 営業自粛...
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