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Snapdishの料理写真:中種法で作る山型食パン
中種法で作る山型食パン
中種法で作る ふわふわやわらか なミルク食パンです そのままでも トーストしても
材料: 1斤分 中種用生地 強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:バレンタインに間にあうか⁇      ❤食ぱんの作り方
バレンタインに間にあうか 食ぱんの作り方
そんなに むづかしい型じゃないので お試しあれ
材料: 牛乳パック アルミ箔
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Snapdishの料理写真:クープもバッチリ☆小鍋焼きパン
クープもバッチリ 小鍋焼きパン
百均で売ってる小鍋を型にして ミニサイズのカンパーニュを焼きました アルミ箔で蓋...
材料: ゴールデンヨット  100 砂糖      0 5 塩   ...
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Snapdishの料理写真:Yuuki🍷🍶🍻に教えていただき  初挑戦     鯛の塩釜焼き🐳🐠🐡🐙🐟🐬
Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムロール♡
鶏ハムロール
分厚くカットしてみました 明日のお弁当用にももう一本あります
材料: 鷄むね肉 下味 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル サラダ油
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Snapdishの料理写真:気まぐれチョコパン♪
気まぐれチョコパン
焼きたてチョコパンの匂いって たまりませんね 生地にココアを 中はブラックチョコ...
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 卵白 牛乳 バ...
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Snapdishの料理写真:#パン・ド・カンパーニュ  #クランベリー #リスドォル #コントレックス リーンなパン #レシピあり
パン ド カンパーニュ クランベリー リスドォル コント...
久しぶりにパン焼きました やはり気温が高いせいか発酵がグングン進みますね
材料: リスドォル コントレックス 食塩 赤サフ ドライクランベリー
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
MCスパイス21を下味に使いローストポークを焼きました いつもならボニークで低温...
材料: 豚肩ロース塊肉 MCスパイス21
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】糀甘酒deレーズンパン
甘酒部 糀甘酒deレーズンパン
おはようございます 久しぶりのレーズンパン 糀甘酒でめちゃめちゃしっとりフワフワ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 ドライイースト ノン...
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Snapdishの料理写真:鶏皮焼き鳥弁当 ハロウィンver.👻
鶏皮焼き鳥弁当 ハロウィンver
市内陸上大会のため お姉ちゃんだけお弁当 希望を聞いたら この前の焼き鳥弁当を鶏...
材料: 鶏皮 香味野菜の切れっぱし 塩 焼き鳥のタレ
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Snapdishの料理写真:カヌレ・ド・ボルドー
カヌレ ド ボルドー
上手く出来なくて さんざん苦労したのに8回目で型を変えたら意外にすんなり焼けてし...
材料: カヌレ型8個分 牛乳 グラニュー糖 強力粉 薄力粉 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:朝食に黒胡麻パン・ド・カンパーニュ➕小岩井ヘルシーマーガリン
朝食に黒胡麻パン ド カンパーニュ 小岩井ヘルシーマーガ...
朝はリーンなパンをトースターでこんがり焼いて マーガリンをたんまり塗って食べるの...
材料: フランスパン用の小麦粉 コントレックス ミネラルウォーター ...
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Snapdishの料理写真:初カボチャのチーズケーキ( ´ ▽ ` )ノ
初カボチャのチーズケーキ
カボチャを使った季節感のある秋のケーキが作りたくて 昨日作ってみました カボチャ...
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