出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
- 1,976
- 85
- 7
- 21
- 保存
クリスマス お正月の暴飲暴食が祟り まんまと太った私 恐ろしい事に 夫にピタリと...
材料: 米 お湯 シーフードミックス 胡麻油 塩 ナンプラー ニョク...
- 4,989
- 195
- 1
- 18
- 保存
このタネに長芋をすりおろして 卵をもう一つ入れたら お好み焼きのタネに使えます ...
材料: 韮 玉ねぎ キムチ あれば 小麦粉 片栗粉 塩 かつお節 ゴ...
- 18,286
- 86
- 1
- 8
- 保存
少し前に 厚焼き玉子の三角サンドも作ったのですが 今回はロール状に巻いてみました...
材料: 卵 サンドイッチ用の食パン 白だし等の調味料 片栗粉
- 6,748
- 202
- 22
- 34
- 保存
猛暑続きでバテ気味の身体にめっちゃ効きそうな和え物を作っちゃいました 最強の野菜...
材料: モロヘイヤ 長芋 梅干し つぶみそ 淡口醤油 炒りごま かつ...
- 206
- 52
- 1
- 6
- 保存
- 3,044
- 166
- 1
- 29
- 保存
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
- 3,800
- 154
- 24
- 38
- 保存
あおさのり たっぷり 白髪ねぎたっぷり 生姜 で とろとろ湯豆腐 今日は春一番 ...
材料: 絹どうふ お水 昆布 昆布茶 みりん あおさのり 白髪ねぎ ...
- 6,877
- 163
- 6
- 38
- 保存
鍋つゆの絶妙な辛味とコク 肉や野菜からでた旨味で作るチーズ雑炊は絶妙 特別な具材...
材料: キムチ鍋のつゆ スライスチーズ とろけるチーズ 青ネギ 残っ...
- 2,574
- 47
- 1
- 8
- 保存
半玉の白菜を 縦四等分に切って ラフに豚ミンチ みじん切り玉ねぎ 卵 パン粉入り...
材料: 白菜 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 パン粉に加え...
- 6,127
- 118
- 11
- 21
- 保存
- 6,590
- 13
- 1
- 保存
- 1,434
- 55
- 1
- 3
- 保存
余ったライスペーパーをキッチンバサミでチョキチョキ なんちゃってフォーを作りまし...
材料: ライスペーパー 直径22センチ 水 ダシダ 白菜 酒 生姜薄...
- 872
- 185
- 27
- 39
- 保存
