ラム肉が安かったので 家庭菜園のローズマリーで作ってみました
材料: ラム肉 ローブマリー ニンニク トリュフ塩 胡椒 白ワイン ...
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熊本に らくのうマザーズと言うところが販売しているクッキングミルクがあります 味...
材料: クッキングミルクか 生クリーム 1本 パスタ 玉子 ベーコン...
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Japanese Hot Pot Chicken Meatballs 鶏団子のお...
材料: 鶏だんご 鶏ひき肉 むね肉が望ましい 塩 酒 しょうが 片栗...
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暑いから 少しでも食べ易くする為 これうまつゆとお酢 薬味 大葉 葱 茗荷 生姜...
材料: 生の真鯖 葱 白い部分 茗荷 生姜 大葉 胡麻 これうまつゆ...
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お酒のつまみに作ったお寿司 すし飯はほんの少し その中に山葵のみじん切り 大葉 ...
材料: すし飯 海苔 いくら 海ぶとう ぶぶあられ 山葵 練り山葵で...
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Carrot and Dried Fig Salad 切って酢と和えるだけ かん...
材料: にんじん ワインビネガー 白 こしょう ドライフィグ 砂糖
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焼きおにぎりがあるなら焼きお寿司も やってみよう ってチャレンジ 細い俵型に握っ...
材料: 酢飯 ベーコン オリーブオイル 粉チーズ ブラックペッパー ...
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地元千葉の梨を使ってサラダ 梨の生産高全国1位を誇ってます 春には真っ白な花が一...
材料: 梨 生ハム レタス アボカド 三つ葉 りんご酢 米油 塩胡椒...
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にんじんがちょっと余ってたんでピクルス 的なラペ的な物にならないかな と思って作...
材料: にんじん レモンの酢 水 ドライフルーツ ミントの葉 アマニ...
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少し小ぶりな茄子があったので レンジで簡単に茶筅なす 皮を剥いて 目に爽やかな翡...
材料: 茄子 これうまつゆ 酢 ごま油 長ネギのみじん切り 生姜のみ...
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