米  糠  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝の朝ごはんにミートパイを焼きました 朝から肉は重いかも ...

旬のタケノコは本当に美味しい 自分で茹でて腕をあげよう 覚えようシリーズ オマケ...

一昨日 仕事帰りにマルシェに寄ると立派な筍が つ私を見ていたので 買って帰りまし...

泉州水茄子の糠漬け 一番好きな漬物は と聞かれたら迷わずこれ 新婚の頃 全国各地...

特大たけのこ入手 筍づくしの晩飯

お久しぶりです 筍高騰してますね でも無性に生筍からたけのこご飯を作りたくなって...

作り方はいつもアバウトですみせん

たけのこ料理の何が大変って 皮を剥くのが一番大変なのよね ゴミもすごい出るし o...

筍と糠をもらったので たっぷりの水に糠を入れて 1時間くらい茹でて そのまま冷め...

　

新米届いたので シンプルな焼き魚定食風 な夕飯 ちよっと前 秋刀魚の塩焼き 白菜...

今年は糠まだ買ってないので 自家製浅漬けにして米酢でさっぱり

帰省中 旦那の従兄弟がたけのこを掘ったので と渡された採りたて たけのこ かわつ...

本日は頂いてた近江牛のすき焼き ごはんは古代米と糠ふりかけごはんの2色に