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旅行に行った時に 買ってもらった釜めしのお釜で 自分流 釜めしを作ったよ
材料: かつおだし 塩 日本酒 しょうゆ 白米 さやいんげん 鶏の照...
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スーパーでヤマブシタケを見つけました ケセランパサランみたいに白くてふわふわ 良...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 日本酒 オイスターソース おろししょ...
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スーパーの珍味コーナーに売ってる 貝柱の乾物をぶち込んだ炊き込みご飯 398くら...
材料: 米 もち米 椎茸 ごぼう にんじんなど 絹しょうゆ みりん ...
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塩鮭のカマと舞茸を使った炊き込みご飯 旬の銀杏も入れてみた 蓋開けた瞬間の舞茸の...
材料: 米 塩鮭のカマなければ塩鮭切り身 舞茸 銀杏 白だし 濃縮タ...
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フライパンで焼き鳥丼 ねぎま丼 親子丼 作ったど 味付けはウナギの蒲焼きのタレを...
材料: 鳥もも肉 長ネギ 蒲焼きのタレ又は焼き鳥のタレ 酒 ゴマ も...
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炊飯器のない我が家 いつもStaubでご飯を炊いて居るのですが たまに他のことを...
材料: ご飯 豚バラ肉 きのこ しいたけ等 レンコン 塩胡椒 酒 醤...
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ちょっと写真雑にしてもうた とにかく米に良く合うぞ 特に雑穀米とかいいね でも苦...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 長芋 醤油 みりん 粒マスタード バ...
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毎年 敬老の日に作ります 自宅と実家用に 昨日は8合分作りました 私の祖父は昨年...
材料: もち米 小豆またはささげ 水 栗
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