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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立 

[向付]
鰹の叩き
(添物)
茗荷/玉葱/かいわれ大根/大蒜
狸特製 無化調/無添加タレ
[焼物]
スペアリブの四川式香味炙り
[飯物]
炒飯
[汁物]
肉と野菜の中国式スープ 

今日も良い日であります様に。
(*´▽`)ノシ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 向付 鰹の叩き 添物 茗荷 ...
 
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Snapdishの料理写真:エスニック風鶏の唐揚げ
S.I
エスニック風鶏の唐揚げ
 
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Snapdishの料理写真:自家製調味料作り🌶
🔸山椒粉…選定した山椒で。
🔸具入りラー油
🔸ずりだね
🔸ニンニク辛味噌
🔸家採れ青唐辛子&ニンニクの醤油漬け
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Snapdishの料理写真:떡국떡을 넣은 김치찌개 😋 

식재료: 숙성김치 파 마늘 양파 풋고추 고추장 고추가루 떡국떡 돼지고기 두부 국간장 조미다시다.

#김치찌개 #한식 #홈쿡       トック餅を入れたキムチ鍋😋

食材:熟成キムチネギ、ニンニク、タマネギ、青唐辛子、コチュジャン、唐辛子粉トック餅豚肉豆腐醤油調味ダシダ。
トック餅を入れたキムチ鍋 食材 熟成キムチネギ ニンニク...
 
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Snapdishの料理写真:절인 오이 고추장 무침 #고추장양념 #오이무침 

절인 오이에 간장 고추장 고추가루 다진 마늘 파 설탕 참깨 매실액을 넣고 섞어 주면 아삭 하고 매콤 달콤한 오이 고추장 무침 완성 🥒🥒🌶

キュウリのピクルスコチュジャン和え

キュウリのピクルスに醤油コチュジャン、唐辛子粉、ニンニクのみじん切り波
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