牡蠣とオイスターソースでダブルオイスターの旨味 牡蠣は煮ると結構小っさくなっちゃ...
材料: 牡蠣 片栗粉 小松菜 長ねぎ 塩 オイスターソース 酒 しょ...
- 1,356
- 82
- 3
- 9
- 保存
茄子 豚バラ ネギ 丸鷄がらスープ 頑張ったら10分 いや無理か 15分で出来る...
材料: 茄子 豚バラ 長ネギ 白い部分 小ネギ トッピング用 糸唐辛...
- 2,495
- 142
- 3
- 16
- 保存
香味ペーストにコチュジャンなどを混ぜ鶏肉につけました スープはほんだしでトマト味...
材料: 鶏肉 香味ペースト コチュジャン 砂糖 豆板醤 料理酒 キャ...
- 725
- 46
- 1
- 2
- 保存
- 2,655
- 184
- 8
- 31
- 保存
大豆ミートを戻さずに使うのに少しはまってて 大豆のお肉ブロック をカレーにそのま...
材料: カレーソース 玉ねぎ なす ピーマン 大豆のお肉ブロックタイ...
- 1,068
- 109
- 1
- 10
- 保存
手羽元を使い 煮る時間を短縮して手軽に作れるサムゲタン風スープ 鶏のうまみを吸っ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう 米 にんにく 薄切り しょうが 薄切り ね...
- 3,418
- 100
- 1
- 10
- 保存
マルコメさんの甘酒おシロカさんの おうちシェフPRO を頂きました 届いてまだ1...
材料: 3人分 鷄手羽元 大根 生姜薄切り 水 糀甘酒 粗塩 ブロッ...
- 1,012
- 105
- 3
- 12
- 保存
鶏むね肉で簡単に美味しいよだれ鶏を作りました 鶏肉は先にひとくちサイズの削ぎ切り...
材料: オイスターソース 減塩醤油 砂糖 米酢 ゴマ油 粉末鶏ガラス...
- 6,083
- 153
- 9
- 25
- 保存
味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
- 2,590
- 87
- 1
- 9
- 保存
