暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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最初は和食にしようと思ったんだけど 急遽ワインにあうように変更 鶏胸肉は薄切りし...
材料: 手羽元 じゃがいも 醤油 砂糖 マーマレード バルサミコ酢 ...
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久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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メーカーメニューコンテスト テーマは 真冬のダイアリー 冬に食べたい特別なメニュ...
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 コリアン旨辛醤 絹揚げ 10g な...
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今日のランチに作った黒酢の酢豚です 黒酢はいつもリンコサン 難しい漢字のやつ 使...
材料: 豚肉 酒 醤油 卵 片栗粉 じゃがいも 蓮根 玉ねぎ ピーマ...
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ミツカンの 花おすしの素 が残っていたので 花型に作りました これがあると便利で...
材料: ご飯 花おすしの素 焼き海苔 蕪 カリフラワーの漬物 花びら
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サツマイモのおいしい季節 豚肉と一緒に味噌で炒めたご飯がすすむおかずです 醤油糀...
材料: サツマイモ 豚肉薄切り 甘長ししとう 醤油糀 すりおろしにん...
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