シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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おいしい世界ごはんパートナー料理 ユウキ食品さん50周年記念料理 から 鎮江香酢...
材料: 豚ロース肉 パプリカ 赤 黄 玉ねぎ 人参 たけのこ穂先 鎮...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家定番のラム肉のスパイス炒め 紹興酒...
材料: ラム肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ にんにく 鷹の爪 八角 ...
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中国料理 支那料理 中華料理 大蒜 にんにく 激辛 四川料理 生姜 ねぎ 豚肉 ...
材料: 豚肉 バラor脂乗った厚めのコマ切れ 生青唐辛子 激辛 斜め...
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こんにちは 筍をいただいたので さっそく湯がいてお料理に そしたら またいただい...
材料: 筍 茹でたもの 豚の薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 白ねぎ パプ...
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お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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上から目線のタイトルですみません 我が家のマーボーが世界一っていう意味では決して...
材料: 豆腐 豚ミンチ 玉ねぎ 白ネギ 生姜 すりおろしニンニク 豆...
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わ 口 っ 嘘 ヤバぃ寝てた 爆 掃除と洗濯しなきゃーーーー 後でペコリ返しもろ...
材料: 白胡麻油 豚肉 砂糖 わらび 輪唐辛子 塩 酒か紹興酒 出汁...
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