美味しいおダシ  酒  のレシピと料理アイデア

山形の 春のお祭り料理に 欠かせない一品です レシピ 3人分 さくら鱒 3切れ ...

ダシ 昆布茶 醤油麹 酒で美味しいチャンプル 出来たよ o o

北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...

タッパーにスルメを入れ 水 醤油 味醂 酒を同量 浸るくらい 砂糖少々 ダシ昆布...

いただいた松茸で松茸ごはん炊きました 今日は朝からキッチンに秋の香りがいっぱいで...

急に 寒くなりました そんな時は お鍋とか煮込み料理 で しょうがを効かせて 身...

食パンにはバターと瓶詰めのウニを塗ってみました 無塩バターなのでね 塩気がちょう...

今夜はトンカツのはずだったんだけど幼馴染が美味しいカツ丼のお店を見つけたって話を...

こんにちは 今日はれいちゃんのナス料理です 鶏胸肉はお湯が沸騰したら蓋をして30...

お酒のつまみで 鮪葱 ネギマ 鍋をしようと思っていましたが 鱈が安かったので 鱈...

お正月料理用に多めに買っておいた里芋を使って芋煮を作りました 味付けは 茅乃舎だ...

honey828さん 500投稿おめでとうございます いつも美味しそうなご飯やパ...

昆布茶と鰹節のダシでふろふき大根を作り 前回作っていた肉団子も入れました 味噌ダ...

冷蔵庫に余ってた小松菜 ベーコン しめじ エノキ 玉ねぎ にんにくをオリーブ油で...