塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
- 7,580
- 439
- 5
- 50
- 保存
おはよー 夜中からザンザン降りの神戸です 仕事の日に嫌だな そんな鬱陶しい日のパ...
材料: 甘辛スペアリブ スペアリブ 塩コショウ 小麦粉 みりん 醤油...
- 2,441
- 48
- 1
- 1
- 保存
- 6,174
- 277
- 28
- 7
- 保存
猛烈にステーキが食べたくなって ガッツリ男子ご飯ぽいこんな形の作りました 別々で...
材料: 牛肉 ステーキ用 ニンニク ご飯 マッシュルーム クレソン ...
- 9,487
- 250
- 9
- 40
- 保存
- 5,437
- 135
- 21
- 6
- 保存
スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
- 1,258
- 171
- 2
- 8
- 保存
- 5,523
- 164
- 5
- 25
- 保存
- 4,831
- 65
- 3
- 2
- 保存
- 1,442
- 16
- 1
- 保存
スナップが溜まっているので連打投稿です こちらは ちょっと前に作った冬瓜の味噌あ...
材料: 冬瓜 皮付き ORGANICみそパウダーかつおだし 豚ひき肉...
- 2,479
- 125
- 8
- 34
- 保存
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
- 3,041
- 83
- 11
- 18
- 保存
- 910
- 142
- 15
- 18
- 保存
今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
- 10,513
- 145
- 29
- 34
- 保存
