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Snapdishの料理写真:カオマンガイ・スイチリ味噌ダレver.
カオマンガイ スイチリ味噌ダレver
スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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Snapdishの料理写真:ニンニクゴロゴロ、手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
ニンニクゴロゴロ 手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
今夜は涼しくて 煮込み料理もなんのその 肉じゃがと同じ要領でカレー風味の煮込み作...
材料: 手羽先 下味塩 サラダ油 ジャガイモ中 玉ねぎ カレー粉 ダ...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
びっくりするほど美味しい台湾風卵焼き 何て言うか 滋味深い んだよねぇ 切り干し...
材料: 卵 切り干し大根 桜海老 ごま油 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:夏野菜麻婆豆腐
夏野菜麻婆豆腐
暑いので辛いものをと思い  麻婆豆腐 にしようと思ったのですが少し重たいかなと思...
材料: ひき肉 玉ねぎ 青ネギ ブロッコリー オクラ アスパラ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:かまどさん電気de
  ~鰹飯おにぎり*~
 #おにぎりアクション
 #onigiriaction
かまどさん電気de    鰹飯おにぎり   おにぎりアク...
かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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Snapdishの料理写真:焼豚と煮たまご
焼豚と煮たまご
焼豚 煮たまご 中華野菜スープ ナムル 中華料理
材料: 豚肩ロース 砂糖 ヤマサ醤油 オイスターソース おろし生姜
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Snapdishの料理写真:春巻き日和
春巻き日和
なぜか昨日は春巻き気分 生春巻きサラダ巻き 細っこいアスパラに生ハム ズッキーニ...
材料: ライスペーパー 生ハム アスパラ極細 ズッキーニ サラダ菜 ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ⭐簡単真空調理で‼
ローストビーフ 簡単真空調理で
オージーやアメリカンなビーフで良かったのだけど 見つからず 和牛でゴージャスに ...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 コショウ またはクレイジーソルトなど ...
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Snapdishの料理写真:里芋団子*
~トッポギ入り~
里芋団子 トッポギ入り
ずっと眠らせていたトッポギを何かに活用できないかと思い付いたお料理です 里芋をレ...
材料: 里芋 ねぎ 青海苔 塩胡椒 トッポギ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚キム納豆炒飯
仕上げは昆布つゆ
豚キム納豆炒飯 仕上げは昆布つゆ
豚キムチ炒飯ですが いつからか納豆も入れるようになりました 納豆がホクホクして美...
材料: ごま油 にんにく 長ネギ 豚バラ キムチ 納豆 ごはん 昆布...
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Snapdishの料理写真:北海道産時鮭とイクラとアスパラの白ワインレモンソース
北海道産時鮭とイクラとアスパラの白ワインレモンソース
昨日北海道で買って帰った時鮭 イクラ アスパラを使用 素材がいいから本当に美味し...
材料: 鮭 イクラ アスパラ EVオリーブオイル にんにく レモン汁...
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Snapdishの料理写真:タイ北部チェンマイのカオソーイ
タイ北部チェンマイのカオソーイ
うちの周りはエスニックレストラン激戦区でして タイ料理の店だけで3件もあります ...
材料: カルディのロイタイイエローカレースープ カルディのチャオコー...
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Snapdishの料理写真:にんじんのグラッセ
にんじんのグラッセ
グラッセ嫌いだったけど 家族の為に作って自分も食べてみたら美味しかった ちゃんと...
材料: にんじん 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:ピーマンのオイル漬け〜☆battymamaの保存食〜☆
ピーマンのオイル漬け battymamaの保存食
皆さん こんにちは お盆休みは いかがお過ごしでしたか battymamaは お...
材料: ピーマン ニンニク オリーブオイル 赤唐辛子 塩
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