関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:万能味ソースで☆牛肉のあんかけ焼きそば
万能味ソースで 牛肉のあんかけ焼きそば
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースを使って 牛肉のあんか...
材料: 焼きそば用麺 醤油 サラダ油 牛もも肉 塩糀パウダー 胡椒 ...
レシピをチェック
  • 338
  • 110
  • 4
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉のマヨポン炒め♪
鶏もも肉のマヨポン炒め
ご飯が進みすぎちゃう 食べ過ぎ注意のマヨポン炒め 多目に作って明日のお弁当に入れ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 塩麹 胡椒 片栗粉 炒め用マヨ 味つ...
レシピをチェック
  • 3,713
  • 173
  • 9
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:おかずになる 豚焼きしゃぶカレーサラダ
おかずになる 豚焼きしゃぶカレーサラダ
薄切り豚肉と野菜たっぷりのサラダをカレー味にしてご飯のおかずになるようにしました...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 酒 水 キャベツ 人参 スナップえんどう...
レシピをチェック
  • 712
  • 115
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷たい豚キムチ                                お箸が止まりませんよ〜
冷たい豚キムチ お箸が止まりませんよ
サラダ感覚でどーぞ キムチがたくさん入っていますが 昆布つゆのおかげで辛さもマイ...
材料: 冷しゃぶ用豚肩ロース 液体塩こうじ きゅうり キムチ 昆布つ...
レシピをチェック
  • 10,503
  • 185
  • 5
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:粉無し お好み焼き お好み蒸しだー🤗#ギルトフリーお好み焼き#簡単美味しい#ヘルシー#野菜たっぷり#広島お好み焼き風#レンジで簡単
粉無し お好み焼き お好み蒸しだー ギルトフリーお好み焼...
我が家の定番 お好み焼きが食べたくなったらコレを作ります タジン鍋にもやし キャ...
材料: キャベツ もやし 卵 しゃぶしゃぶ用豚バラ
レシピをチェック
  • 4,408
  • 151
  • 2
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚の肩ロースの蒸ししゃぶ💕ルクエで簡単
豚の肩ロースの蒸ししゃぶ ルクエで簡単
ルクエで簡単 レンジで2分半で出来上がり 16 6 22
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 もやし 刻みネギ 液塩 味醂 粉末...
レシピをチェック
  • 2,360
  • 71
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:シャインマスカットの酢豚
シャインマスカットの酢豚
カンタン純米酢を使って白い酢豚 カレー シチュー用のお肉も 切り込みと下味で柔ら...
材料: 豚肉 シャインマスカット 玉ねぎ ピーマン 紹興酒 甜菜糖 ...
レシピをチェック
  • 399
  • 53
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉みそ香味麺😋もう〜暑いと麺類多し〜〜(゚□゚;)アワワ(;゚□゚)アワワ💦ヤバッ😁
肉みそ香味麺 もう 暑いと麺類多し ヤバッ
台風の影響で今日は猛暑 皆ちゃまも体調崩さないように 今日は仕事お休み取っていて...
材料: キュウリ 青紫蘇 ミョウガ 生姜 白髪葱 肉みそ 豚挽き肉 ...
レシピをチェック
  • 9,041
  • 187
  • 29
  • 63
  • 保存
Snapdishの料理写真:わが家はは焼き鳥屋さん🍷串ないけど🥰ワインにも合うよん
わが家はは焼き鳥屋さん 串ないけど ワインにも合うよん
ワイン やきとり たれ 家飲み
材料: とりむね肉とモモ肉 ねぎ 下味用の砂糖 下味用の塩 下味用の...
レシピをチェック
  • 777
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:旨味たっぷり♡鶏肉ときのこのトマト煮込み。
旨味たっぷり 鶏肉ときのこのトマト煮込み
こんばんは 今日はわたしのごはんと 取り分け離乳食で息子ごはんとして 鶏肉ときの...
材料: 鶏胸肉 ピーマン お好みのきのこ ミックスビーンズ トマト缶...
レシピをチェック
  • 4,527
  • 171
  • 6
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,007
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:スッキリ淡麗ソースでトンテキ
スッキリ淡麗ソースでトンテキ
おはようございます 分厚い豚ロースが売っていたのでソースを手作りしてみました 案...
材料: 豚ロースステーキ用厚切り 小麦粉 塩胡椒 にんにくスライス ...
レシピをチェック
  • 3,820
  • 173
  • 7
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシー衣揚げ はし田屋 渋谷本店 〜野口シェフ考案〜
鶏胸肉のスパイシー衣揚げ はし田屋 渋谷本店 野口シェフ...
前回に引き続き はし田屋 渋谷本店の野口シェフ考案レシピをご紹介 o お店でお出...
材料: 鶏胸肉 皮をとっておく 下味用合わせ調味料 水 塩 グラニュ...
レシピをチェック
  • 4,886
  • 161
  • 7
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉でも肉味噌キャベツ
鶏胸肉でも肉味噌キャベツ
クックドゥ今日の大皿の肉味噌キャベツ用 手軽で美味しいのですっかり気に入って 買...
材料: クックドゥ今日の大皿肉味噌キャベツ用 鶏胸肉 酒 塩胡椒 キ...
レシピをチェック
  • 273
  • 20
  • 5
  • 保存