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ゆみたんから地元で 人気の品が届く 前回頂いた柚子胡椒をアクセントに香りの良い酢...
材料: かんたん酢 砂糖 柚子胡椒 アカクラゲ きゅうり ソフトサキ...
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姉から茅乃舎の出汁と 瓶詰めの生七味と柚子胡椒を貰いました 何気にめちゃくちゃ嬉...
材料: 大根すりおろし チャイブ 万能ねぎでもニラでも 小麦粉 顆粒...
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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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今日は茄子と柚子胡椒が苦手な子供には 別メニューでこれは大人のおつまみに
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 柚子胡椒 マヨ 茄子 醤油 酢 生姜すりお...
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さっと出来るおつまみ 一つの厚揚げ半分すつで 種類 こちらは昆布つゆをベースに柚...
材料: 蓮根 厚揚げ 小ねぎ 昆布つゆ 自家製柚子胡椒 EVオリーブ...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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Bauhinia バウヒニア の手まり寿司 冬なので花が少ない豪州ですが 客先に...
材料: 小さめのビーツ みりん 米酢 三温糖 塩 昆布 細切り
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ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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