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Snapdishの料理写真:自家製おかかふりかけ
自家製おかかふりかけ
今夜は 鶏南蛮そば を作ったので 出汁ガラを使って おかかふりかけ も作りました...
材料: 出汁ガラ 醤油 味醂 砂糖 胡麻油 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:せせりスティック スパイシー&胡麻風味
せせりスティック スパイシー 胡麻風味
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 目玉新商品 カリカリで楽...
材料: せせり ジャガイモ キャベツ エリンギ ケイジャンドレッシン...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで😉揚げないテリテリ✨ツヤツヤ✨✨な名古屋風手羽先🐔
フライパン一つで 揚げないテリテリ ツヤツヤ な名古屋風...
名古屋風来坊の手羽先が大好きで 本来は二度揚げするところをフライパンで揚げずに焼...
材料: 手羽先 ゴマ油 きび糖 砂糖 醤油 酒 本みりん すりおろし...
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Snapdishの料理写真:三色ナムル(お一人様)
三色ナムル お一人様
簡単で一度にたくさんの野菜を食べられます 他の野菜にも応用してます
材料: 大根 人参 キュウリ 塩 顆粒中華だし 胡麻油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:オクラのスタミナ回復サラダ🎵
オクラのスタミナ回復サラダ
もぐもぐありがとう サッパリら簡単メニューですよ
材料: オクラ ミニトマト 胡瓜 胡桃 A醤油 A昆布茶 A 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:豚細切れもやし紫蘇巻き、柚子ネギソース
豚細切れもやし紫蘇巻き 柚子ネギソース
豚の旨味 もやしのシャキッ 紫蘇と柑橘の爽やかさ ケチったな とは 言わせません...
材料: 豚コマ もやし 紫蘇 青柚子汁 すりおろし柚子皮 水 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:大麦フレークとホタテ入り春雨サラダ🎵
大麦フレークとホタテ入り春雨サラダ
大麦フレークをいただきましたよ さっぱりした春雨サラダに混ぜてみた 食物繊維たっ...
材料: 春雨 大麦フレーク ハム きゅうり ホタテ 九条ネギ 卵 醤...
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Snapdishの料理写真:サニーレタスのいためおひたし
サニーレタスのいためおひたし
ご近所さんに家庭菜園で収穫した大株のサニーレタスをいただきました ただ 明日娘を...
材料: サニーレタス 胡麻油 ポン酢 炒り胡麻 おかか
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Snapdishの料理写真:ふりかけ第二弾は、しば漬けしらすふりかけですw(*´艸`)
ふりかけ第二弾は しば漬けしらすふりかけですw 艸
綺麗な紫色でしょ お弁当にど ぞ 艸
材料: しば漬け 50g しらす 50g 大葉 10枚 水菜の葉っぱ...
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Snapdishの料理写真:初レシピ🔴ネギ胡麻たらこ
初レシピ ネギ胡麻たらこ
簡単で美味しいですよ 冷蔵庫で4ー5日もちます ちょっとあると便利な一品です
材料: たらこ ネギのみじん切り 胡麻油 ニンニクすりおろし 白胡麻
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Snapdishの料理写真:材料2つ 鶏ムネ肉とホワイトセロリの中華風サラダ
材料2つ 鶏ムネ肉とホワイトセロリの中華風サラダ
鶏ムネ肉をレンチンで 蒸し鶏に ホワイトセロリと胡麻油で香り豊かな中華風サラダの...
材料: ホワイトセロリ 鶏ムネ肉 胡麻油 塩胡椒 プレミアムしょうゆ...
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Snapdishの料理写真:レンチンで ピーマンの副菜 #うちで食べよう
レンチンで ピーマンの副菜 うちで食べよう
切って チンして 和えるだけ ほんのり温かいのも キリッと冷やしても あと一品足...
材料: ピーマン ツナ缶 これうまつゆ すり胡麻 胡麻油
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