再現したかったホタテソテー 上手くいきました ダーも大絶賛してくれたよ うれしい...
材料: ホタテ刺身用 ベーコン 白ワイン バター マーガリン
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姪っ子が修学旅行のお土産で買ってきてくれた乾燥高菜を使ってパスタにしてみました
材料: 乾燥高菜もしくは高菜の漬け物 しらす ベーコン パスタ オリ...
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大好きな切り干し大根とお野菜にお揚げ ちりめんじゃこにスルメイカをモニターで頂い...
材料: 切り干し大根 キュウリ 人参 お揚げ ちりめんじゃこ スルメ...
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この季節になると新芽が出て良い香りがするハーブ達 v お弁当用のハンバーグ 作り...
材料: 鶏挽肉 塩麹 卵 パン粉 粗挽き黒胡椒 白ワイン ローズマリ...
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スーパーで鱧か安くなってたので 照り焼きにしてる途中で気が付いた 骨切りしてるや...
材料: もやし わかめ 胡麻油 鶏ガラスープの素 塩 ニンニクすりお...
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仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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まちこさんのところへ手土産で持参した味噌蒸しパンです ずーっと前にどこかで見つけ...
材料: 薄力粉 重曹 卵 砂糖 味噌 サラダ油 牛乳 お酢
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ソフトな仕上がり ビスコッティってね 堅いイメージがあるでしょう でもね 本来ビ...
材料: 薄力粉 きな粉 三温糖 上白糖 可 BP 鶏卵 黒豆 黒胡麻...
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きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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