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大根ステーキです 大根の面をとり 軽く炊き フライパンに胡麻油で両面を焼き 醤油...
材料: 大根 醤油 みりん ごま油 バター 柚子または 柚子胡椒 面...
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麻婆豆腐の和風バージョン 緑色 お肉を切らしていたので びんながまぐろで作ってみ...
材料: 豆腐 ほうれん草 バセリみじん切り びんながまぐろ 生姜 ニ...
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昨日の残りのご飯が1人分しかなかったので この少ないご飯をご飯を炊かずに2人分に...
材料: 鶏もも肉一口大 ごま油 にんじん 大根 ネギ 白菜 水 冷や...
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さんまを韓国風の蒲焼きにしてみました ニンニクがアクセントになってご飯が進みます...
材料: さんま 天ぷら粉or小麦粉 醤油 砂糖 みりん テンメンジャ...
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冷蔵庫にあった青梗菜をチャチャっと美味しい炒めモノにしました ナンプラーが入って...
材料: 豚肉切り落とし 青梗菜 玉ねぎ 人参 もやし 椎茸 醤油 オ...
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皆さん いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます そろそ...
材料: 茄子 お揚げ 玉ねぎ こんにゃく 胡麻油 塩 調味料 正田醤...
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