今週最後のお弁当 カニカマが沢山残っていたので お弁当用に作ってみました 餡が具...
材料: 水 酒 酢 ガラスープ 醤油 さとう 片栗粉 ごま油
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極太中華麺を自家製のつけダレであつ盛りに 出汁が効いて美味しい
材料: 極太中華麺 鶏胸肉 刻みネギ 刻みのり つけダレ 醤油 水 ...
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昨日 テレビでサバ缶の特集をやっていたので 今日は鯖カレーを作ろうと思っていた所...
材料: サバ缶 好きな野菜 イエローカレーペースト ココナッツミルク...
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和菓子作ってみました 家族からのおススメ味アンケート結果 1位 きな粉 2位 ピ...
材料: 大豆の水煮 片栗粉 油 今回はオリーブオイル シュガー味 粉...
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甘辛醤油味のいなりの皮を手作り 具沢山の混ぜ寿司を詰めて 桜の花びらは大根を紫キ...
材料: 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 水 炊き立てのご飯 寿司酢 ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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牛丼の卵のっけ 大好きです 甘辛と卵とろりがたまらない 夏なので 少しだけさっぱ...
材料: 牛肉こま切れ 玉ねぎ 油 お好みの 顆粒だし お砂糖 醤油 ...
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自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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自家製減塩醤油だし調味料は 予め作り置きしておくと 炒めものにも重宝します 普通...
材料: 白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製...
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昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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