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Snapdishの料理写真:味噌水切りヨーグルト  #マヨネーズ代用品 #チーズ #水切りヨーグルト #チーズドレッシング #ホエー
味噌水切りヨーグルト マヨネーズ代用品 チーズ 水切りヨ...
試作で模索である まずは味噌でも水切りヨーグルトはできます スタップ細胞かっ 問...
材料: ヨーグルト 自家製味噌 ホエーor牛乳
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Snapdishの料理写真:ベーコンとインカのめざめのシチュー
ベーコンとインカのめざめのシチュー
今日 私が作っている家庭菜園に興味を持ってくれた 私の会社の方がご夫婦で 畑の見...
材料: じゃがいも インカのめざめ にんじん たまねぎ ベーコン と...
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Snapdishの料理写真:なすとコリンキーの豚肉巻き
なすとコリンキーの豚肉巻き
超やわらかなす が採れたので やわらかさを活かして 肉巻きにしてみました 皮が柔...
材料: 豚バラ肉 なす コリンキー 青じそ 塩こしょう 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:ケーキの型を使って♬ちらし寿司
ケーキの型を使って ちらし寿司
こんにちは 今日はひな祭り ボケているのではありませんよ 私の住んでいる地域 寒...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 水掛菜漬け小口切り 海老 サー...
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Snapdishの料理写真:レモンと実山椒が鮮烈な、ヤリイカのセビーチェ
セビチェ ceviche 6月28日 セビーチェの日 ペルー料理
レモンと実山椒が鮮烈な ヤリイカのセビーチェ セビチェ ...
やりいかの胴ワタとアボカド 下足とコリンキーの食感をあわせて   酸味の強いチリ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭含め煮 しめじ 菊菜 辛子、赤海老造り、赤海老頭の唐揚げ、かき玉汁、炊き込みご飯

朝晩寒いくらいに涼しくなりました。
台風が近づいて来ています。幸いうちのお米は収穫済みですが(まだ取りに行けておらず新米はお預けです)、穏やかに過ぎて行って欲しいものです。

秋らしく炊き込みご飯にしました。
飛龍頭は自家
今晩は 飛龍頭含め煮 しめじ 菊菜 辛子 赤海老造り 赤...
続き 飛龍頭は自家製 大和芋をたっぷり入れて コク出しにあれも入れて じっくりと...
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Snapdishの料理写真:自家製生食パン
自家製生食パン
キタノカオリ
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Snapdishの料理写真:パクチーとピーナッツたっぷり、香辣涼面。
パクチーとピーナッツたっぷり 香辣涼面
酸辣なピーナッツ和えみたいなお味 ピーナッツと麺が無かったら 辛い酢の物という感...
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Snapdishの料理写真:高級食パンを自宅で作る🏠の巻
高級食パンを自宅で作る の巻
高級食パンを自宅で作る の巻 こんにちは 2post目 今日も 連投予定です 懲...
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Snapdishの料理写真:朝食
朝食
生食パントースト バターのみと クリームチーズ ブルーベリージャムの2種です ウ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ごはんの朝ごはん
K
牡蠣ごはんの朝ごはん
ごはんを炊いて 蒸らすタイミングで生食用の牡蠣をのせました キャベツと人参の味噌...
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Snapdishの料理写真:生食苺ミルクサンド
生食苺ミルクサンド
生食パン 自家製 ホームベーカリー ソントン しぼるだけホイップ パンの耳 生食...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ ローズマリー風味
砂肝のコンフィ ローズマリー風味
砂肝を低温調理で63 2時間 自家製の乾燥ローズマリーとブラックペッパー 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:朝ごパン
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朝ごパン
ラムネクリームソーダ 空色クリームソーダ 手作り生食パン はちみつクリームチーズ...
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