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Snapdishの料理写真:味噌水切りヨーグルト  #マヨネーズ代用品 #チーズ #水切りヨーグルト #チーズドレッシング #ホエー
味噌水切りヨーグルト マヨネーズ代用品 チーズ 水切りヨ...
試作で模索である まずは味噌でも水切りヨーグルトはできます スタップ細胞かっ 問...
材料: ヨーグルト 自家製味噌 ホエーor牛乳
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Snapdishの料理写真:ベーコンとインカのめざめのシチュー
ベーコンとインカのめざめのシチュー
今日 私が作っている家庭菜園に興味を持ってくれた 私の会社の方がご夫婦で 畑の見...
材料: じゃがいも インカのめざめ にんじん たまねぎ ベーコン と...
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Snapdishの料理写真:ケーキの型を使って♬ちらし寿司
ケーキの型を使って ちらし寿司
こんにちは 今日はひな祭り ボケているのではありませんよ 私の住んでいる地域 寒...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 水掛菜漬け小口切り 海老 サー...
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Snapdishの料理写真:なすとコリンキーの豚肉巻き
なすとコリンキーの豚肉巻き
超やわらかなす が採れたので やわらかさを活かして 肉巻きにしてみました 皮が柔...
材料: 豚バラ肉 なす コリンキー 青じそ 塩こしょう 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:レモンと実山椒が鮮烈な、ヤリイカのセビーチェ
セビチェ ceviche 6月28日 セビーチェの日 ペルー料理
レモンと実山椒が鮮烈な ヤリイカのセビーチェ セビチェ ...
やりいかの胴ワタとアボカド 下足とコリンキーの食感をあわせて   酸味の強いチリ...
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Snapdishの料理写真:自家製生食パン
自家製生食パン
キタノカオリ
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Snapdishの料理写真:7/5❤︎ソース焼きそばパン🌱✨
〈サンド具材〉
・穂の紬生食パン→焼きたてパン
・ソース焼きそば
・自家製新生姜甘酢漬けをトッピング
7 5 ソース焼きそばパン サント 具材 穂の紬生食パン...
お昼こ はん おうちこ はん おうちカフェ ソース焼きそば 焼きそばパン 新生姜...
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Snapdishの料理写真:自家製生食パン
自家製生食パン
キタノカオリ
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のしゃぶしゃぶ
秋刀魚のしゃぶしゃぶ
塩焼きに飽きたので 生食用のサンマでしゃぶしゃぶをしてみました 出汁にくぐらせて...
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Snapdishの料理写真:朝食
朝食
玉子サンド ポトフ シナモンとバナナ入りグラノーラヨーグルト 自家製生食パンでサ...
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Snapdishの料理写真:おうち野菜が主役の豚しゃぶ
おうち野菜が主役の豚しゃぶ
野菜はすべて自家製野菜 しいたけは 冷凍すると栄養価が増すらしいので 冷凍しいた...
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Snapdishの料理写真:朝食
朝食
生食パントースト バターのみと クリームチーズ ブルーベリージャムの2種です ウ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、連子鯛塩焼き、自家製千枚漬け、五目寿司、焼き牡蠣、牡蠣と菊菜の味噌汁

海のミルクと呼ばれるほど栄養価の高い牡蠣は、交代的雌雄同体なのでオスばかりではないのですが、字が牡なんですよね。
牡蠣の生食用のものは、紫外線殺菌した海水で殺菌したもの。
水揚げ後直ぐに出荷したものが、加熱用。
加熱用の方が栄養も旨味も勝る
今晩は 連子鯛塩焼き 自家製千枚漬け 五目寿司 焼き牡蠣...
続き 加熱用の方が栄養も旨味も勝るそうですから 加熱して食べるなら迷わず加熱用を...
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Snapdishの料理写真:朝ごパン
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朝ごパン
ラムネクリームソーダ 空色クリームソーダ 手作り生食パン はちみつクリームチーズ...
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