自家製米糀 のレシピと料理アイデア

人参と鶏ひき肉で 調味料は自家製米糀と麺つゆ みりんと醤油 箸休め ひじき 人参...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 新生姜が手頃な価格になってきた...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ちょっと前に作ったラタトゥイユ...

マルコメさんから届いた米糀ミルクを牛乳の代わりに使ったパン生地でオレンジピールを...

ミキちゃんが作ってた豆乳ヨーグルトが気になって作ってみた 豆乳ヨーグルト 実は市...

サンドイッチ2種 キャロットラペ ツナポテブロコサラダ フィッシュフライ タルタ...

マルコメさんに頂いた米糀で手作りした塩こうじを使って 砂肝に塩こうじを まぶして...

妖怪こけしさんのところで 半熟ゆで卵乗せの料理を見て 作ったことのなかった半熟ゆ...

まっちさんから種麹を分けて頂くお誘いを受け まだまだよく分からなかったのですが ...

乾燥米麹200g お水300ml 塩60g オートメニューに 塩麹 モードの設定...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 自家製豆乳ヨーグルトを水切りし...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 米こうじを使って作った玉ねぎ糀...

カボチャ巻き巻きしてたら豚バラが中途半端に余ったので チーズと大葉を挟んでもう一...

マルコメさんの米糀ミルクと糀甘酒の素を使いオートミールパンを作りました 生地には...