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Snapdishの料理写真:桃酵母の中種で山食🍞
桃酵母の中種で山食
先日焼いた白い丸パンは 桃酵母ストレートでしたが 今日は中種で山食を焼きました ...
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Snapdishの料理写真:桃酵母で作った白パン
桃酵母で作った白パン
先日の桃のフルーツサンドで出た 桃の皮と種から起こしていた桃酵母 酵母液ストレー...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 ローズマリー酵母 de フォカッチャ🌿
yucca さんの料理 ローズマリー酵母 de フォカッ...
先日起こしたローズマリー酵母を使ったフォカッチャ 元気な元種が出来ました 早速y...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー酵母 🌿を仕込み中
ローズマリー酵母 を仕込み中
今年のローズマリー酵母は シュワシュワ順調 気温が高いからかしら このあと 酵母...
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Snapdishの料理写真:アトリエ ル ボヌール風 桜あんぱん🌸
アトリエ ル ボヌール風 桜あんぱん
こちらも 春になると食べたくなるパン いちご酵母中種 中には 求肥 義母マサコの...
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Snapdishの料理写真:夏みかん酵母 de 夏みかんとチョコのカンパーニュ
夏みかん酵母 de 夏みかんとチョコのカンパーニュ
いつぞやの またまた焼きました 今回は 中種と酵母使い切りでワタも入ってます 去...
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Snapdishの料理写真:夏みかん酵母 de ビスコッティ  いり糠入れてみました(・ω・)ノ
夏みかん酵母 de ビスコッティ いり糠入れてみました ...
久しぶりにビスコッティる 2種類 夏みかん酵母中種使用 パルスイート使用 いり糠...
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Snapdishの料理写真:金柑酵母 de いちごカンパーニュ🍓
金柑酵母 de いちごカンパーニュ
春になるとやっぱり食べたくなります 酵母は 金冠の甘露煮か何か作った時のシロップ...
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Snapdishの料理写真:ミルクバゲット🥖
ミルクバゲット
りんご酵母の中種を使いました ミルクバゲット セミハード 優しい甘さのお食事パン...
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Snapdishの料理写真:いちごの酵母🍓
いちごの酵母
ができたので 次はいちごに挑戦してみます りんごも成功したのかはわからないけど ...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母 de タルトポワール🍐みたび〜
ラ フランス酵母 de タルトポワール みたび
ハマると続く我が家かな 今回は 赤ワインコンポートと白ワインコンポート の2種類...
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Snapdishの料理写真:酵母カンパーニュ🎃
酵母カンパーニュ
去年のリベンジ の はずだったけど そう簡単にはいかない ハプニングありだけど強...
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Snapdishの料理写真:黒蜜とナッツのカンパーニュ
黒蜜とナッツのカンパーニュ
お久しぶりのカンパーニュ ハードパン自体久しぶり レモンバーム酵母中種使い切り ...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹
バラ酵母のフリュイ
ばら酵母を起こすと 何となく作りたくなるパンです いちご酵母中種 ルヴァン種 ば...
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