毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは またまたお豆腐と卵を使った簡単お豆腐たまご丼を作...
材料: お豆腐 卵 牛乳 スイートチリ マヨネーズ ごはん パセリ
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みなさま ここのところご無沙汰しておりました 仕事の繁忙やら仲間内の旅行やらで忙...
材料: ライスバンズ ご飯 片栗粉 醤油 パティ 豚ひき肉 玉ねぎ ...
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皮付き豚バラブロックが売ってたので思わず買ってしまいました じゅーしーの具を煮る...
材料: ラフテー 皮付き豚バラブロック 泡盛 黒糖 醤油 しょうが ...
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大根と米粉をまぶした豚肉を出汁醤油をかけて クッキングペーパーに包んで蒸しました...
材料: 大根 豚こま 出汁醤油 米粉 青ネギ
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皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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ガパオライス初めて作りました トリミンチが特売だったんです それと ハンバーグの...
材料: ミンチ肉 なんでもいいです 玉ねぎ ニンジン ピーマン ニン...
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