【ビタントニオ使いたおし隊】大根と豚肉の煮物的な蒸し料理

大根と米粉をまぶした豚肉を出汁醤油をかけて、クッキングペーパーに包んで蒸しました。大根5ミリ程の薄切りにしましたけれども、程よくシミシミになってました。なんか蒸し器なのにスープや煮物が多くなって来ましたが、焼くとか揚げる以外なら出来るかも！お疲れ様でした♪ほんま、疲れた。週末まで体力持つかなあ〜。