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Snapdishの料理写真:大人の麻婆豆腐
大人の麻婆豆腐
甘みの少ないすっきりとした味わいが 大人向け の理由 コク 辛み 花椒 ホァジャ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 ねぎ 粗いみじん切り しょうが みじん切...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で麻婆豆腐🌶(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
四川麻辣醤で麻婆豆腐
いよいよ 今月が最後の月となりました ユウキ食品 SnapDish おいしい世界...
材料: 絹ごし豆腐 にんにく 大豆ミートミンチ乾燥タイプ 長ネギ 小...
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Snapdishの料理写真:茄子といんげんの麻辣炒め
茄子といんげんの麻辣炒め
簡単料理 おつまみ 焼く 炒め物 野菜料理 肉料理 中華料理 中華風 四川風 茄...
材料: 茄子 いんげん 豚ひき肉 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 花椒...
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Snapdishの料理写真:豚こまでレバニラ風 ~おいしい世界ごはん🌍
豚こまでレバニラ風 おいしい世界ごはん
ユウキ食品さん 創業50周年 おめでとうございます おいしさのみちをひらく 人び...
材料: 豚こま にんにく 生姜すりおろし 紹興酒または酒 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:厚揚げで麻婆豆腐
厚揚げで麻婆豆腐
麻辣醤 実は初めて使いました 辛みの度合がわからなかったので 今回は豆板醤と同じ...
材料: 豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ にんにく みじん切り しょうが み...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:厚揚げDE回鍋肉 ~回鍋肉風炒め物
厚揚げDE回鍋肉 回鍋肉風炒め物
おいしい世界ごはん お肉無くてもボリュームたっぷりのお惣菜 厚揚げDE回鍋肉 豆...
材料: 厚揚げ 片栗粉 キャベツ ピーマン緑 赤 にんにく サラダ油...
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Snapdishの料理写真:四川口水鶏
四川口水鶏
ユウキ食品 マコーミックさんよりいただいた 四川麻辣醤 四川花椒粉 を使って口水...
材料: 茹で鶏むね肉 ごま 青ねぎ ニンニクすりおろし しょうがすり...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの酢豚風
茄子と豚バラの酢豚風
YOUKIといえばやっぱり中華 ということで 茄子 ピーマン 豚バラ肉を豆板醤 ...
材料: 豚バラ なす ピーマン ニンニク 生姜 ごま油 豆チ醬 四川...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
モニター商品頂きました すごく嬉しいです トウチも花椒も使うのは初めてで どう使...
材料: 豚肉 キャベツ ニラ 人参 酒 四川麻辣醤 甜麺醤 オイスタ...
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