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Snapdishの料理写真:麻辣湯
麻辣湯
日本でもお馴染みになった旨辛スープ麻辣湯 花椒と唐辛子を使った辛味と痺れが特徴の...
材料: 春雨 焼豚 小松菜 キクラゲ 枸杞 やさしい味わいのガラスー...
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Snapdishの料理写真:ビャンビャン麺
ビャンビャン麺
先日いただいたユウキ食品さんの桜エビ醤 何に使おうか迷いに迷い 台湾の製品なので...
材料: ビャンビャン麺 ダレ 麻辣味 豚バラ肉 搾菜 桜エビ醤 ユウ...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐🔥🔥🔥🔥
激辛麻婆豆腐
前回よりゎ黒く理想に近づいたかな にしてもすごくうまい 今回ゎ黒豆板醤 豆鼓 朝...
材料: 豆腐 長ネギ にんにく 生姜 豚小間切れ 黒豆板醤 豆鼓入り...
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Snapdishの料理写真:Happy Halloween 🎃👻😈 黒麻婆豆腐🐦‍⬛
Happy Halloween 黒麻婆豆腐
Happy Halloween 今年はあまり時間もなく 実用的なハロウィンの料理...
材料: 絹豆腐 黒麻婆豆腐の素 ネギ 生姜 にんにく 水 花椒辣醬 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの酢豚風
茄子と豚バラの酢豚風
YOUKIといえばやっぱり中華 ということで 茄子 ピーマン 豚バラ肉を豆板醤 ...
材料: 豚バラ なす ピーマン ニンニク 生姜 ごま油 豆チ醬 四川...
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Snapdishの料理写真:山椒で本格的!四川風麻婆豆腐
山椒で本格的 四川風麻婆豆腐
家にある材料で簡単に四川風麻婆豆腐が出来ないか試行錯誤で作りました お気に入りの...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さん50周年㊗️おめでとう🎉
🔥四川麻婆豆腐🔥
aya
ユウキ食品さん50周年 おめでとう 四川麻婆豆腐
おいしい世界ごはんパートナー 今月で最後のおいしい世界ごはんパートナー なんだか...
材料: 豆腐 ひき肉 白葱 生姜すりおろし 大蒜すりおろし 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳四川風韮玉麻婆🇨🇳
四川風韮玉麻婆
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ〜
唐揚げ
モニター商品 四川麻辣醤 で下味つけてます からの 花椒粉も ピリ辛唐揚げです
材料: 四川麻辣醤 酒 しょうゆ しょうが 中華だし 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:麻婆冬瓜
麻婆冬瓜
おいしい世界ごはんパートナー 下茹でした冬瓜を麻婆にしました 四川麻辣醬のおいし...
材料: 冬瓜 生姜 ネギ 豚ひき肉 四川麻辣醬 オイスターソース に...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で麻婆茄子
Jun
四川麻辣醤で麻婆茄子
YOUKIさんのおいしい世界ごはんパートナーも 1年の任期もとうとう最終月になり...
材料: なす パプリカ ピーマン ひき肉 四川麻辣醤 甜麺醤 にんに...
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