- 7,168
- 195
- 58
- 15
- 保存
- 178
- 89
- 6
- 7
- 保存
- 52
- 110
- 1
- 5
- 保存
今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
- 4,044
- 242
- 5
- 14
- 保存
下からじゃがいも ズッキーニ 茄子 ベーコン アラビアータソースです 2回重ねて...
材料: トマト水煮 1パック マッサ 大さじ1くらい 玉ねぎ みじん...
- 9,989
- 175
- 3
- 21
- 保存
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
- 7,751
- 257
- 55
- 52
- 保存
- 30,008
- 180
- 7
- 14
- 保存
オクラ 白きゅうりを使った 夏野菜の押し寿しです 酢飯の半分には ターメリックを...
材料: ご飯 すし酢 白きゅうり オクラ リーフレタス ターメリック
- 32,271
- 171
- 22
- 47
- 保存
茄子をオーブン焼きしてグラタンに 油っぽくなりすぎなくて美味しかった 暑い時に熱...
材料: 茄子 玉ねぎ ひき肉 シシトウ パスタ用トマトソース 薄力粉...
- 1,913
- 106
- 5
- 22
- 保存
毎日暑いですね 普通かよ 夏休み バタバタしててむぃこになにもしてやれなかったの...
材料: 好みのお肉のスライス じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝とか お...
- 3,905
- 190
- 11
- 17
- 保存
茄子が余ったので大きなものを 本焼ナスにして 皮をむいてペーストにしてパスタとあ...
材料: 白ナス 500ペットボトルくらい 豆みそ 粒状 パルミジャー...
- 4,911
- 132
- 1
- 12
- 保存
暑い日にも簡単にさっと作れる一品 さっぱりといただけますよ
材料: 蕎麦 オクラ 茄子 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 酒 ...
- 4,131
- 117
- 3
- 4
- 保存
