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ごはんにピリ辛酢豚をのっけて丼に 出し巻き卵はアオサ入り o 昨日の残りの高野豆...
材料: 豚細切れ肉 塩麹 酒 玉ねぎ パプリカ 酢 蜂蜜 ケチャップ...
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シローさんがもうお素麺を粋っていたので 急いであとを追いかけました 昨年の夏はl...
材料: 素麺 細めのたこ糸 茄子 ゴーヤ 茗荷 生姜 白だしと麺つゆ
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キューピー 分クッキングより またとれたゴーヤをいただいたので テンメンジャン炒...
材料: ゴーヤ なす 厚揚げ 生姜 合わせ調味料 テンメンジャン 醤...
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久々にグリルパン料理です o まぁるいのじゃ無いですねーって みやこさんに指摘を...
材料: たね なす 合挽き肉 パン粉 牛乳 溶き卵 塩コショウ ケチ...
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泉州の水茄子をたくさんいただきました 豚肉と炒めて肉味噌にし寿司揚げに詰めてカリ...
材料: 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁味噌 砂糖 醤油 す...
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ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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茄子って我が家ではマンネリ化しがち だから形を変えてスープにしました 美味しかっ...
材料: 茄子 牛乳 水 砂糖 ガラスープ バーニャカウダ 飾りのパセ...
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茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
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糀甘酒を使うとスッキリした甘さになり 食欲ない時でも食べ易くなります 糀甘酒で夏...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒リッチ粒 茄子 米油 麺つゆ 3倍濃縮 醤油 ...
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