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Snapdishの料理写真:茄子と鶏のカレートマト煮
茄子と鶏のカレートマト煮
イタリアン 茄子 スパイシー カレー風味 煮込み トマトソース煮 デミグラスソー...
材料: トマトホール缶 デミグラスソース ケチャップ 塩胡椒 クミン...
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Snapdishの料理写真:コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました。
コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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Snapdishの料理写真:鰹薫る冷やし茄子🍆
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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Snapdishの料理写真:豚バラと新玉の生姜焼き
豚バラと新玉の生姜焼き
多めに作っておいて 翌日茄子などを加えて味付けし直したものをパスタなどにしても美...
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 新玉ねぎ すりおろし生姜 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:米なすの味噌バルサミコ
米なすの味噌バルサミコ
いつもの田楽とは違う方法で食べたくてバルサミコ投入 意外とうまくてビックリ 皮の...
材料: 米なす 味噌 バルサミコ酢 オリーブオイル 白ワイン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:残り物野菜&ちりめんじゃこでカリカリかき揚げ(^o^)/
残り物野菜 ちりめんじゃこでカリカリかき揚げ o
あと一品何かって時にも 冷蔵庫の残り野菜一掃にもぴったりの一品 d 野菜嫌いの子...
材料: 残り物野菜何でも さつまいも かぼちゃ 人参 ごぼう 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:野菜のポン酢びたし
野菜のポン酢びたし
暑くなるとよく作っています 野菜の素揚げと 豚 鶏 魚 なんでも揚げて ポン酢に...
材料: A茄子 蓮根 ピーマン B玉ねぎ 人参 C肉 魚 大葉 ミョ...
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌
唐辛子味噌
毎年夏になると 母が唐辛子味噌を作ってくれるのですが 今年は無しみたいなので 自...
材料: 青唐辛子 味噌 シソ 砂糖 日本酒 みりん 白ごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し覚え書き
茄子の煮浸し覚え書き
2013 5 27 オリジナルで美味しくできたので覚え書きです オリジナルなので...
材料: 茄子 水 かつお節 生姜すりおろし 刻んだもの 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク♪玉ねぎたっぷりソースで(*⌒▽⌒*)
ローストポーク 玉ねぎたっぷりソースで
豚フィレ肉でローストポークを テレビでやっていたので焼いてみたよ ソースはいつも...
材料: 豚フィレ肉 クレイジーソルト ローズマリー ニンニク 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子の中華風さっぱり炒め
豚肉と茄子の中華風さっぱり炒め
最近 彩りの良い野菜で料理することにハマってるみたいです 笑
材料: 豚バラ肉 塩コショウ しょう油 小麦粉 長なす 赤パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:なすの肉巻き・甘みそ味です。白米のための、ざ・おかずwです。食べ過ぎ注意〜☆
なすの肉巻き 甘みそ味です 白米のための ざ おかずwで...
なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:魚介と茄子のトマトミルクリゾット
魚介と茄子のトマトミルクリゾット
あり合わせの残りもので
材料: オリーブオイル ニンニク シーフードミックス 酒 トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのステーキ、ガーリックWネギソース♡
May
メカジキのステーキ ガーリックWネギソース
なんだかゆうべから喉が怪しい感じなのと お土産でもらってた釜揚げ桜海老を食べ切ら...
材料: カジキ ニンニクスライス 醤油 みりん 酒 ネギ 玉ねぎスラ...
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