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Snapdishの料理写真:ばってん茄子と豚ロースのMISO焼き🎼
ばってん茄子と豚ロースのMISO焼き
甘辛い味噌で 茄子と豚肉を香ばしく焼きました ばってん茄子は 熊本県の特産品でア...
材料: 甜麺醤 合わせ味噌 赤味噌 お酒 おろしニンニク コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンソースを使ってジャンバラヤ弁当‼︎
ケイジャンソースを使ってジャンバラヤ弁当
ジャンバラヤ 鮭と焼き椎茸茄子のマリネ 煮卵 じゃがいもの明太子和え 小松菜の胡...
材料: 玉ねぎ 人参 とうもろこし ウインナー オリーブオイル ケイ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチの冷やしぶっかけうどん🥢
豚キムチの冷やしぶっかけうどん
暑くなってくると冷たい麺 そして辛いもの って事で 今日のランチは豚キムチをのせ...
材料: 冷凍うどん 豚薄切り肉 玉葱 白菜キムチ ニラ ネギ ごま油...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの揚げ浸し
茄子とピーマンの揚げ浸し
今日の作り置き副菜 保存食 常備菜
材料: 茄子 ピーマン 2倍濃縮麺つゆ かんたん酢 炒りごま
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:フリーカ&ベジーミックスをのせたベーコンお茄子焼きご飯🍴
フリーカ ベジーミックスをのせたベーコンお茄子焼きご飯
フリーカミックスは沢山のせて食べると美味しいです
材料: ベーコン 茄子 フリーカ パプリカ 水菜 レモン汁 ハーブソ...
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Snapdishの料理写真:米油&米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油 米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油はEXVオリーブオイルが健康に良いのと負けないくらい 健康効果は素晴らしく加...
材料: 茄子 蓮根 上新粉 水 米油
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Snapdishの料理写真:二十一世紀梨とズッキーニの酢のもの
二十一世紀梨とズッキーニの酢のもの
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 酢のもの 二十一世紀梨 梨 ズッキーニ 土佐酢 梨酢 ク...
材料: 二十一世紀梨 ズッキーニ クルミ 梨酢 お手軽バージョン 水...
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Snapdishの料理写真:白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子は色良く仕上げる温度が難しい いろいろ試してみて レンチンして 冷まして ...
材料: 白なす 油 くるみ 金山寺味噌 みりん 水 大葉 千切り
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Snapdishの料理写真:鶏バーグ
茄子と胸肉の和え×2
後ほど片方には紫蘇を散らす予定
鶏バーグ 茄子と胸肉の和え 後ほど片方には紫蘇を散らす予...
作り置き つくおき おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 Twitter家庭料...
材料: 鶏胸 ピーマン 玉葱 片栗粉 塩胡椒 醤油 マヨネーズ 酒
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Snapdishの料理写真:ブリのスパイシーパン粉焼き
ブリのスパイシーパン粉焼き
ブリ ケイジャンスパイス スパイシー スパイシーパン粉 白ワイン イタリアン
材料: ブリ 茄子 塩胡椒 米粉 ケイジャンスパイス パン粉
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Snapdishの料理写真:胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
こちらも昨夜の副菜の1品です モニターで頂いたカンタン酢で即席漬けを作りました ...
材料: 胡瓜 細切り昆布 乾燥したもの 塩 醤油 カンタン酢 太白 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと茄子の甘辛炒め
ズッキーニと茄子の甘辛炒め
おかずにも ご飯に乗せて丼にしても
材料: ズッキーニ なすび 豚肉
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Snapdishの料理写真:鶏肉と万願寺唐辛子とお茄子の味噌ゴマ炒め♪
鶏肉と万願寺唐辛子とお茄子の味噌ゴマ炒め
夏野菜をたくさん頂いたので お茄子と万願寺唐辛子と鶏肉を炒めて 味付けは八丁味噌...
材料: お茄子 万願寺唐辛子 鶏モモ肉 炒め油 八丁味噌 お水大さじ...
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