ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
- 916
- 19
- 1
- 保存
ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
- 91
- 33
- 1
- 2
- 保存
愛媛から届いた長なすとピーマン 赤いピーマンも入っていた 新鮮なうちにささっとご...
材料: 長なす ピーマン 厚揚げ 豚こま 新生姜 糀美人 米酢 砂糖...
- 328
- 140
- 11
- 28
- 保存
- 603
- 26
- 1
- 1
- 保存
- 2,030
- 31
- 1
- 保存
三升漬はみやここうじのレシピ http www isesou co jp kou...
材料: 青唐辛子 乾燥麹 醤油 青唐辛子 信州味噌 つけてみそかけて...
- 2,496
- 28
- 3
- 1
- 保存
茄子と豚バラの炒め物を作りました 生姜がピリッとして 食べるとちょっと汗ばむ ...
材料: 豚バラ 塩胡椒 醤油 日本酒 片栗粉 茄子 プチトマト 味噌...
- 2,098
- 152
- 3
- 21
- 保存
娘の体調が悪かったので 孫達に何が食べたいかを聞いてお届けしてきました こよなく...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 自家製しょうゆ麹 自家製にんにく醤油 ...
- 2,423
- 154
- 3
- 24
- 保存
なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
- 4,623
- 160
- 6
- 10
- 保存
- 189
- 40
- 2
- 2
- 保存
- 1,779
- 114
- 4
- 9
- 保存
味醂かんぷら おにぎり食べながらパクパク 炭水化物 ばかりだ たまにはね 気...
材料: 小さなジャガイモ 揚げ油 味噌 砂糖 味醂 お酒
- 1,842
- 150
- 6
- 21
- 保存
