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手料理
  • 2022/03/19
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🔹3歳児の大好物【茄子と挽肉のみそ炒め】🔹6歳児の大好物【しょうゆ麹・すりおろし玉ねぎに漬け込んだ唐揚げ】

レシピ
材料・調味料 (【唐揚げ】)
作り方
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはすりおろす。
2
ビニール袋に肉と玉ねぎ、調味料を入れてよく揉み込む。
しばらく漬け込んでおく。
3
片栗粉と薄力粉を混ぜたものに鶏肉をまぶして、サラダ油で揚げる
ポイント

✳︎すりおろし玉ねぎを入れることで、ジューシーで甘みも出て柔らかく、冷めても美味しいです。

✳︎しょうゆ麹は万能調味料なので、作ってストックしています。

みんなの投稿 (3)
娘の体調が悪かったので、孫達に何が食べたいかを聞いてお届けしてきました。こよなく茄子料理を愛する渋い3歳児。唐揚げなら何個でもいけるお兄ちゃん! いっぱい食べてね〜💕
#孫達のリクエスト #茄子料理 #唐揚げ #差し入れ
ちゃべさん❤️
おはようございます😃

娘さん大丈夫ですか❓
ちゃべさんがいてくれるから✨
母の存在
こういう時ホント心強いっ😊

茄子料理が好きな3歳児✨
唐揚げ大好きなお兄ちゃん💖
いっぱい食べて大きくなぁれ🪄
ばぁばの愛情たっぷり〜💖
ちゃべ から こずりん
さん💕 こんにちは😃
暖かくなったり、また寒くなったり…
そして今日は家の前の桜並木の花達が今か今かと出番を待ってます🌸☝🏻
開花予想日が明後日!
でももう待ちきれなかった🌸一輪発見😳❣️ ちょっと自慢気😘可愛いね〜😍
娘は元気になりました👍🏻ありがとうございます👏🏻
自分が困った時、いつも「お母さんが近くにいてくれて良かった〜\(^o^)/」です😆
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