先日みょうがの茎 見つけたーー 0 早速醤油とかんたん酢ほほ同量で 漬け込んでい...
材料: みょうがの甘酢漬け 焼き鯖 大葉 いりごま ご飯 すし酢 炒...
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Katsuo Sashimi Salad with Soy and Garlic...
材料: カツオ 茗荷 にんにく ロメインレタス スプラウト A 酢 ...
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北海道ななつぼし だし巻きたまご ピリピリ甘辛チキン ほうれん草と人参のナムル ...
材料: ほうれん草 人参千切り 太白のみ胡麻油 白だし
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いつもの手毬寿司に春野菜を集めた手毬寿司も 春野菜手毬寿司は たけのこ こごみ ...
材料: こごみ たけのこ 茗荷 きゅうり ラデッシュ 菜の花 大根 ...
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お気に入りのこの絹揚げ カリッと焼いて甘酢に漬け しば漬け その他もろもろを入れ...
材料: しば漬け 赤たまねぎ うでたまご マヨマヨ しば漬けのシル ...
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やっと我が家にも筍がやってきました 畑のスナップエンドウも収穫期 牛こま肉と炒め...
材料: 牛こま肉 筍 スナップエンドウ Yummy ガーリック ペッ...
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今朝の朝ごはんです 先日 鮭の切り身売り場に 生銀鮭の端っこばかり入ったパックを...
材料: 生銀鮭 下味 塩糀パウダーor塩 酒 みりん 醤油 明太子
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カッペリーニを使ったスパゲティサラダです 薬味を入れて和風なので老若男女にお薦め...
材料: カッペリーニ オリーブオイル おまかせ酢 マヨネーズ 納豆に...
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仕事の後にちょっとだけ手をかけたお料理を作ってみました 今日も一日お疲れ様で す...
材料: 鶏ささみ モッツァレラチーズ 大葉 塩胡椒 オリーブオイル
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今夜は チキン南蛮 息子帰宅と聞いて 喜んでいたけど きょうは帰れないと かんた...
材料: 鶏肉 塩 胡椒 おから粉or米粉or大豆粉 or小麦粉 黒酢...
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鰻に山椒は欠かせません 炒り卵の下は鰻と薬味野菜の混ぜおこわ どちらも粉山椒を振...
材料: おこわ飯1合 鰻1尾 卵1 ミツバ 大葉 茗荷 生姜甘酢漬け...
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