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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
固めの茶碗蒸しが好き 久しぶりに覚え書き用レシピを書いたよ
材料: 卵 水 干し椎茸戻し汁 塩 みりん 白出汁 干し椎茸 蒲鉾 ...
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:ネバネバ冷やし蕎麦/カツオのたたき/茶碗蒸し
ネバネバ冷やし蕎麦 カツオのたたき 茶碗蒸し
簡単料理 魚料理 蕎麦
材料: 蕎麦 山芋 納豆 めんつゆストレート 刻み海苔 梅干し 青葱
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Snapdishの料理写真:6/13 フライングしちゃいました父の日の宴
6 13 フライングしちゃいました父の日の宴
早い父の日晩餐会 相棒は私の父じゃないから父の日はいつもスルーしておりましたが ...
材料: 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 キノコミックス 玉子 山芋す...
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Snapdishの料理写真:秋香る~松茸ご飯と茶碗蒸し♡♡
秋香る 松茸ご飯と茶碗蒸し
頂き物の松茸で豪華に松茸ごはんを作りました 茶碗蒸しにも松茸 秋を感じる食卓でし...
材料: お米 もち米 松茸 昆布だし しょうゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:朝でも作れる簡単プリン🍮
朝でも作れる簡単プリン
早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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Snapdishの料理写真:簡単大皿で茶碗蒸し
簡単大皿で茶碗蒸し
白菜と挽き肉の煮物が余ったので その中に玉子を割りいれて水を足して 大皿に入れて...
材料: 水500cc 玉子3個 挽き肉50 100 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろのあんかけ茶碗蒸し
鶏そぼろのあんかけ茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き で 中の具がない時も食べたいっ 3人の子ども達の好き嫌いもそれぞ...
材料: 茶碗蒸し 作り方は参考までに下に 出汁 鶏ミンチ 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:鱈の白子 茶碗蒸し 柚子風味で
鱈の白子 茶碗蒸し 柚子風味で
大好きな 白子の季節も もうわずか 名残惜しむように 茶碗蒸しに 入れてみました...
材料: 卵 これうまつゆ 水 白子 お好みで 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:超簡単(≧ω≦)bレンジでチンの豆腐入り茶碗蒸し〜♬
超簡単 レンジでチンの豆腐入り茶碗蒸し
卵 豆腐いただいたのですが 冷蔵庫には一昨日買い物した卵と豆腐も どっちも入れて...
材料: 木綿豆腐 たまご 麺つゆ 2倍濃縮 水 豆苗又はネギ
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Snapdishの料理写真:蕪の茶碗蒸し 〜ライスグラノーラ入り〜
蕪の茶碗蒸し ライスグラノーラ入り
蕪をくりぬいて器にし 中に卵液とライスグラノーラを入れて蒸したらとっても美味しく...
材料: カブ 卵 出汁 塩胡椒 ライスグラノーラ 和風だし味 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:#甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とごぼうのフラン風スープ🍁
牡蠣とごぼうのフラン風スープ
こんばんは o o 先日の鮭といくらの親子丼に続き もう一週間経ってる モニター...
材料: 卵 焼きあごだしつゆ みりん 水 スープ ごぼう 水 焼きあ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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