おめでたい時には鯛がつきものですが1尾は食べきれず その前に高くて買えません 少...
材料: 鯛の切り身 スナップえんどう 椎茸 だし昆布 卵白 塩 片栗...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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モニターでいただいた海老ドリアソースを使って洋風茶碗蒸し作りました 味付けはドリ...
材料: 卵 和風顆粒だし 水 海老ドリアソース むきエビ 枝豆
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3月1日 ぺこりがリニューアルされましたが それを機にたくさんのぺこらーさんが卒...
材料: 卵 だし汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 鶏肉 小口切り かまぼ...
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思い付いてから作るまでに1年かかっちゃいました 海苔の佃煮を投稿したのが昨年の今...
材料: 卵 白だし 水 お好みの具 水 白だし 海苔の佃煮 片栗粉
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