菊醤 のレシピと料理アイデア

昨晩から 塩 胡椒で下味つけた豚ロース肉の塊を常温にしてから にんにくのすり下ろ...

お早うございます 先日伺った小豆島 醤の郷 ヤマロク醤油さんから 発送をお願いし...

ヤマサさんのおいしいお醤油研究部 お醤油の香りとペアリングの宿題 夏休みになりま...

新玉スライス おかか 小豆島ヤマロク醤油 菊醤 きくししお

昨日は 第三回ヤマサおいしいおしょうゆ研究部でした 今回は 前回の 醤油の香り ...

居 酒 屋 あ や お 重陽の節句メニュー 9月9日は 重陽の節句ですね 日早い...

毎年 青森の友人から頂くホタテが今年も 肉厚のぷりんぷりんで味も濃厚な大粒のもの...

特売1瓶250円のうにくらげをアピシウス風の調味で フェンネル シードとイエロー...

最近話題のスーパーフード 菊芋 いも類の中でも デンプンが少なめらしい 少し甘味...

こんにちは 今日は久しぶりの青空です けどお仕事です お掃除とか 洗濯とか した...

去年は失敗した恵方巻き バラけて巻けなかった 海苔と刺身を買ってきて ようやく人...

今年も 筍を楽しんでいます 私はあんまりパスタを食べないけれど このお料理はとて...

胡麻油と菊味噌でタレを作りました 白ごまもフリフリ ここに豆板醤を入れても韓国風...

半額セールのお刺身で一品 大好きな中華屋さんの豆板醤と醤油 みりんちょっとで和え...