重陽の節句メニュー

░居░酒░屋░あ░や░お░
🌱重陽の節句メニュー🌱
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9月9日は、重陽の節句ですね😊
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１日早いですが、菊をあしらった重陽の節句メニューにしてみました。
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🌱菊酒
🌱菊のお浸し
🌱栗おこわ
🌱焼きナス
🌱ピリ辛だれの揚げ秋刀魚
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菊の良い香りがします❗ふだんお刺身にちょっとついてるくらいの菊をこれだけ使うのは初めてです。秋を感じるメニューになりました～☺️❤️
今回は気合い入れて、テーブルコーディネート。やっぱり楽しい😃💕お皿をあーでもないこーでもない。。。とセッティングしているとワクワクしてきますね～🎵
ぜひ、十五夜前の秋の節句も楽しみましょう～☺️
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菊酒は、一杯だけー🤣ま、今日はもう車に乗ったり買い物も行かないから💨
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菊のお浸しは、食用菊をお酢を入れてさっと湯がき、鰹節とポン酢で。苦味がなくて美味しい～😋。。。うちの旦那は最初、タンポポ？という珍回答でしたが😖⤵️菊❗菊❗常に珍回答の旦那。。。もうちょい当ててほしい🤣
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揚げ秋刀魚のピリ辛だれは、お酢と薄口醤油と砂糖と豆板醤とたっぷりの白ネギ❤️😊このピリ辛酸っぱいのたまら～ん❗😆
まだ暑いからぴったりです。
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この13日で今の勤め先を退職します。あと５日。13年間勤めた会社ですが、後悔なし‼️一度きりの人生、やったもん勝ちを信じて、新たな生活の幕開けを楽しみたいと思います😊
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ごちそうさまでした♥️🍀♥️
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