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Snapdishの料理写真:《黒豆のおろし和え》〜あと一品欲しい時〜
黒豆のおろし和え あと一品欲しい時
副菜として蒸し黒豆を使って 身近な材料で和えました 昆布ポン酢の味付けなのでさっ...
材料: 蒸し黒豆 市販品 大根おろし きゅうり ちりめんじゃこ コー...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:四川風きゅうり漬け
四川風きゅうり漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 漬物 中華風 四川風 唐辛子 豆板...
材料: きゅうり 豆板醤 鷹の爪 花椒 甜菜糖 酢 醤油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
お肉とお野菜が同時にたっぷりいただける炒り鶏は 子供の頃からの大好物 材料をやや...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 椎茸 ごぼう 人参 絹さや 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:葉玉ねぎの卵とじ( ˙▿˙ )決め手の天かす
葉玉ねぎの卵とじ   決め手の天かす
葉玉ねぎの葉っぱだけを使った 卵とじ 春野菜の玉ねぎの葉っぱ もう 実の着いてな...
材料: 水 顆粒だし 砂糖 みりん 醤油 葉玉ねぎの葉っぱ 天かす ...
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Snapdishの料理写真:筍とわかめのオイスター炒め、ワラビとツナのマヨポン和え、サーモンと青梗菜の豆乳クリーム煮  などの夜ごはん♪
筍とわかめのオイスター炒め ワラビとツナのマヨポン和え ...
週末 巨大青梗菜が1株60円やった 大き過ぎて 3株分くらいある サーモンと豆乳...
材料: 筍 わかめ 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
ポン酢を隠し味に
材料: 鶏モモ肉 上湯粉末 生姜 塩 醤油 辣油 ポン酢 砂糖 すり...
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Snapdishの料理写真:春野菜のオイスターソース炒め
春野菜のオイスターソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる 3
材料: アスパラガス 斜め切り いんげん 斜め切り スナップえんどう...
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Snapdishの料理写真:雪菜のおかか和え
雪菜のおかか和え
 
材料: 雪菜 かつお節 甘い醤油
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜❤玉ねぎちゃん
うちの常備菜 玉ねぎちゃん
うちの秘密兵器なのでありますっ 笑 特に新玉が出回るこの時期には絶対外せない 今...
材料: 玉ねぎ千切り 醤油 すし酢 花かつおパック
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Snapdishの料理写真:レバほうれん草炒め コク旨醤油
レバほうれん草炒め コク旨醤油
レバー レバニラ 中華 豚レバー 炒め物 ご飯のお供 ほうれん草 鉄分補給
材料: ほうれん草 鶏ガラスープ 砂糖 醤油 オイスターソース ニン...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯🥢肉団子の甘酢あん和え&お刺身🐟️
今日の晩御飯 肉団子の甘酢あん和え お刺身
今日は早めに晩御飯準備しました 肉団子の甘酢あん和えは冷蔵庫にある残り物と常備し...
材料: 冷凍肉団子 玉ねぎ ピーマン 人参 ケチャップ 砂糖 片栗粉...
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