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Snapdishの料理写真:今宵は赤!野菜もたっぷりユッケジャンスープ 締めはクッパで味わう
今宵は赤 野菜もたっぷりユッケジャンスープ 締めはクッパ...
和食の次の日は辛いものが食べたくて
材料: 国産牛肉細切れ ゼンマイ 豆もやし ほうれん草 人参 白葱 ...
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Snapdishの料理写真:ズボラアレンジもつ煮(お一人様)
ズボラアレンジもつ煮 お一人様
簡単でご飯にもお酒にも合います 市販のもつ煮は味噌ベースなら醤油 醤油ベースなら...
材料: レトルトもつ煮 水 醤油 みりん 酒 大根 人参 生姜 刻み...
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の葱ポン
鶏皮の葱ポン
先日 和の料理キャンペーンで当選していただいたポン酢でシンプル料理を 艸 何とな...
材料: 鶏皮 葱 ポン酢 白胡麻
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Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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Snapdishの料理写真:マグロづけ丼🐟
マグロづけ丼
お魚市場で切り落としを安く手に入れたので 今夜はマグロのづけ丼 マグロのづけ丼 ...
材料: 鮪の刺身 大葉 刻み海苔 炒り胡麻 づけ丼のタレ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:葱味噌とお麩の玄米チャーハン
葱味噌とお麩の玄米チャーハン
常備菜の葱味噌を使ったチャーハン お麩でタンパク質をプラスしました 黒胡麻たっぷ...
材料: 玄米ご飯 葱味噌 小町麩 黒胡麻 塩 胡麻油 醤油
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ冷やし坦々うどん
ぶっかけ冷やし坦々うどん
暑くなってくると 冷たい麺類が食べたくなりますね 今日は 乾麺のおうどん 二皿分...
材料: 肉味噌材料 豚ひき肉 しょうがみじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと葱の胡麻入り玄米炒飯
厚揚げと葱の胡麻入り玄米炒飯
残りもので玄米炒飯です 厚揚げは前日にお姑さんが醤油のみで煮てくれたものを使いま...
材料: 玄米ご飯 厚揚げ 葱 塩 醤油 菜種油 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:春の松風焼き🌸
春の松風焼き
ひなまつり料理の一品に作りました けしの実を探しに5店舗ほど廻りましたが 見当た...
材料: 肉だね 鶏ひき肉 長葱 卵白 生姜 味噌 味醂 きび砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:プルコギ風焼きうどん
プルコギ風焼きうどん
牛バラ肉をプルコギのタレに漬けて 野菜やきのこと一緒に炒め チンした冷凍うどんで...
材料: 冷凍うどん 牛バラ肉 ピーマン小 赤ピーマン小 玉葱小 しめ...
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Snapdishの料理写真:麻薬たまご
麻薬たまご
麻薬たまご 作りました tomokeetaito さんが以前アップしていたのが印...
材料: 鎌田にんにくだし醤油 焦がしニンニク 塩 刻み葱 擦り玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと
大葉と梅肉の焼おにぎり茶漬け*
オイルサーディンと 大葉と梅肉の焼おにぎり茶漬け
またまた私のお一人様ランチ 焼おにぎり茶漬け第 弾です 先日の焼おにぎり茶漬けが...
材料: オイルサーディン 大葉 梅干し 白いりごま 醤油 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:合馬の筍&挽き肉*青唐オイルでペペロン風炒め♪
合馬の筍 挽き肉 青唐オイルでペペロン風炒め
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
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