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Snapdishの料理写真:浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:#お正月レポート#母のお雑煮#今年も宜しくお願いします
お正月レポート 母のお雑煮 今年も宜しくお願いします
毎年お正月にだけ出して使う輪島塗りのお椀は家族のたからものです
材料: 花かつお 昆布 醤油 水 酒 鳥もも肉 小松菜 にんじん 銀...
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え😻
秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え
秋刀魚の塩焼きを猫ちゃんの大根おろしぞえで まぁちゃんが前に作っていたのを見て ...
材料: 秋刀魚 塩
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Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆ extra edition1️⃣1️⃣ 豚ひき肉のきつね焼き チーズ&韓国風大麦味噌のせ
大麦たのしみ隊 extra edition1 1 豚ひき...
なだちいちゃんの大麦香味味噌のアレンジバージョン 韓国風大麦香味を使ったお料理で...
材料: 油あげ 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り ごま油 塩胡椒 韓国風...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
水漬けパスタと あさりの50 洗いで作ってみました
材料: あさり パスタ 岩塩 水漬けパスタ用 にんにく 鷹の爪 バタ...
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Snapdishの料理写真:我が家のぶり大根😅久々に作ったら汁底に少々・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)
我が家のぶり大根 久々に作ったら汁底に少々 i 笑
ャァャァ 只今浮き沈みが激しい日々で 皆ちゃまの所へまだ行かれてなかったりで 調...
材料: 鰤の切り身 大根 コンニャク 生姜 熱湯 ごま油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:もやしと椎茸の肉豆腐
もやしと椎茸の肉豆腐
生姜が効いてます 仕上げは七味 ノ
材料: 豆腐 豚挽肉 もやし 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 七味
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
今日みたいに寒い日にはぴったりですよ 甘い方が好みの人は砂糖をもう少し入れるとい...
材料: 豚肉 豆腐 玉ねぎ 長ネギ 水 ほんだし 醤油 酒 砂糖 玉...
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Snapdishの料理写真:たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のからしマヨネーズ醤油焼き!!
鶏モモ肉のからしマヨネーズ醤油焼き
しっかり味ついてます
材料: 鶏モモ肉 酒 にんにく チューブ 練りからし チューブ マヨ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の蒸し煮コンソメ風味
鶏ムネ肉の蒸し煮コンソメ風味
野菜嫌いなみー 葉物が苦手なこー そんな2人がパクパク食べてくれた てきとーに作...
材料: 鶏ムネ肉 キャベツ ニンジン プチトマト 固形コンソメ 水 ...
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Snapdishの料理写真:手ゴネ手作りデミグラスハンバーグ
手ゴネ手作りデミグラスハンバーグ
ハンバーグ 手ゴネハンバーグ 簡単デミグラス 絶品ハンバーグ 豚ひき肉 簡単料理
材料: ブタひき肉 塩 コショウ 味の素 コンソメ 小麦粉 日本酒 ...
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