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Snapdishの料理写真:ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:ロータス レモンティー
ロータス レモンティー
ウォッカやジンをコレで割っても美味い
材料: 蓮茶 レモン 丁子 八角
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:龍ちゃんの蓮チー🍻
龍ちゃんの蓮チー
龍ちゃんて友達に教わった 美味しくて やめられない止まらない
材料: 蓮根スライス ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:水蓮菜の炒め
水蓮菜の炒め
二子玉に行った時 水蓮菜にピッタリの睡蓮の葉のお皿に出会ったので連れて帰った 水...
材料: 水蓮菜 豚ロース薄切り 木耳 にんにく 松の実 さぬきの藻塩...
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Snapdishの料理写真:れんこん団子のエスニックサラダ・彩り野菜のヨーグルトマヨソース
れんこん団子のエスニックサラダ 彩り野菜のヨーグルトマヨ...
蓮を使ったヘルシーおつまみを作りました O レシピはまた追ってアップしま す 明...
材料: れんこん 片栗粉 塩コショウ 桜えび 胡瓜 セロリ 香菜 ナ...
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Snapdishの料理写真:米油&米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油 米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油はEXVオリーブオイルが健康に良いのと負けないくらい 健康効果は素晴らしく加...
材料: 茄子 蓮根 上新粉 水 米油
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Snapdishの料理写真:手作り♡ブルーベリージャム。
手作り ブルーベリージャム
お義母さんにジャム用のブルーベリーを頂いたので 今日はジャムをコトコト煮込んでみ...
材料: ブルーベリー 三温糖 レモン汁 リキュール なくても可
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:蓮の花・トマトサラダ 【Lotus flowers / Tomato salad】
蓮の花 トマトサラダ Lotus flowers Tom...
蓮の花の開花に合わせ 植物園が早朝開園を始めた というニュースを見ました 蓮は ...
材料: トマト ヌックマム レモン果汁 ごま油 すりおろし生姜 添え...
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Snapdishの料理写真:蓮の葉ちまき
蓮の葉ちまき
実家にて 久々の自炊 昼 父の手続き 夜 仕事 でヘロヘロだったが 司法書士さん...
材料: 餅米 米 里芋 銀杏 うずらの卵 オイスターソース 減塩醤油...
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Snapdishの料理写真:バンチャンヌン
バンチャンヌン
ライスペーパーが手元に来てまず食べたいと思ったのがバンチャンヌン ベトナムのB級...
材料: 豚ひき肉 生姜 白菜 ハリッサ 味噌 醤油 ライスペーパー ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡アキのニラのアレからのー!ニラニラニンニンの新たな仲間(アキのニラのアレのパクリ第2弾w)♡♪
手作り アキのニラのアレからのー ニラニラニンニンの新た...
アキー お久しぶりです 美味しいお料理山盛りの日々ですかー o またしてもアキの...
材料: アキのニラのアレ にんにく 大葉 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ベトナム風鶏おこわ
ベトナム風鶏おこわ
ベトナムのソイガー 鶏おこわ をレンジで簡単に作ってみました 行ったことはないけ...
材料: もち米 蓮の実 なくてもよいです とりもも肉 にんにく 生姜...
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