水蓮菜の炒め

二子玉に行った時、水蓮菜にピッタリの睡蓮の葉のお皿に出会ったので連れて帰った😊
#水蓮菜 #台湾料理

こんばんは、かおるさん😊
水蓮菜ってなんですか？
かおるさんは、食材をどのように入手しておりますか❓
勉強になります。😋
野菜でカサ増しヘルシーでいいですね😁

これは連れて帰りたくなる器ですね🥰

水蓮菜、まだ出会った事ないです、空芯菜に似てるのかな🙄

レオンさん、こんばんは🌕
水蓮菜は台湾の池で栽培してる水草らしいですよ。めちゃ長くていつものは1.3mくらいあります。
味はクセがなくてシャクシャクした歯応えが特徴の野菜で、お気に入りです。

食材はOisixという宅配と近所のスーパーとたまにデパ地下です。あとママゾン定期便🧓🏻

水草なんですね😉
食物繊維豊富そうで、よりヘルシーな感じですね😋
oisix一回だけ買ったことあります😅
かおるさんの、お料理は珍しい食材もお目にかかる事がおおくて😁
一番は、ママゾンですね👩

izoomさん、こんばんは🌟
なんか、カエルがついてる大皿もありました🐸ステキだったけどお一人様には大きすぎるので断念。

水蓮菜、クセがなさすぎてほぼ味はないけど、シャクシャクした食感が心地よくて絶品です🙆🏻‍♀️お気に入りです。

かおるさんおはようございます😃
睡蓮菜！画像で見るのも初めてです。
素敵なお皿　　　円形が機械的じゃなく優しい自然な感じが柔らかくて素敵です
カエルすきには、カエルのってるのも気になります😃お料理との色の具合もベストマッチ

エコルさん、こんにちは🌞
お皿ステキよね。
🐸付き大皿、とてもステキでした。
わたしには大きすぎるけど、あれなら長ナスも収まるかも！
有川京子さんという作家さんでした。

かおるさんありがとうございます😃有川京子さんググってみました他の作品も色々ステキなのがありましたー
かおるさんのお料理でによって一段とお皿の優しい色が浮かび上がってます。
お皿って楽しいですねー😃