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Snapdishの料理写真:蓮根と大葉のつくね(*^-^*)
蓮根と大葉のつくね
蓮根でシャキシャキするから歯応えもある お弁当のおかずにも o お肉
材料: 豚挽き肉 大葉 蓮根 椎茸 生姜 塩胡椒 鶏ガラ叉はウェイパ...
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Snapdishの料理写真:レンコン饅頭🍶
レンコン饅頭
ヘルシーに蒸してあんかけ
材料: レンコン エビ 銀杏 枝豆 キヌサヤ 生姜 柚子
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ
蓮根のはさみ揚げ
蓮根が足りず 半分を玉ねぎで挟んでみたら 意外と美味しかったよ
材料: 蓮根 豚挽肉 長ネギ 生姜チューブ 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:『菰田欣也監修「大豆のお肉」中華シリーズ4品』麻婆茄子、最後の最後まで有効利用の蓮根マヨ。
菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 麻婆茄子 最...
菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 麻婆茄子 まずはそのまま食べて 残り...
材料: 麻婆茄子の残り マヨネーズ 蓮根 小麦粉
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Snapdishの料理写真:れんこんサンド
れんこんサンド
蓮根のシャキシャキ感が楽しめます 煮汁にいんげん さやえんどう 銀杏を入れても美...
材料: 蓮根 鳥挽き肉 みじん切りネギ すりおろし生姜 すりおろし蓮...
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Snapdishの料理写真:鯖のピリ辛ケチャップ炒め♪
鯖のピリ辛ケチャップ炒め
豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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Snapdishの料理写真:揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ♪
揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ
蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:タコと夏野菜のサラダ♪〜新玉ねぎドレッシングで♪
タコと夏野菜のサラダ 新玉ねぎドレッシングで
頂き物の美味し いタコ 昨日はお刺身で食べたので今日は夏野菜と一緒にサラダで 簡...
材料: タコ ナス レタス オクラ パプリカ 蓮根 玉ねぎ べんり酢...
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Snapdishの料理写真:まねっこ♡5品目そぼろ
まねっこ 5品目そぼろ
ちゃんちーさんの5品目そぼろをまねっこさせていただきました おいしかったです ゎ...
材料: ひき肉 豚 約200g 生姜みじん切り たけのこ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:根菜豚つくね〜梅照りタレ♪
根菜豚つくね 梅照りタレ
蓮根 ゴボウ 人参に塩コンブも入れた豚つくねを梅照り焼きタレで絡めて ご飯が進み...
材料: 豚ひき肉 蓮根 ゴボウ 人参 玉ねぎ 塩コンブ 砂糖 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:蓮根ボール☆子供大好き^ ^
蓮根ボール 子供大好き
蓮根をすりおろして作る マクロビの定番料理です ミートボール感覚で美味しいです
材料: 蓮根 人参 玉ねぎ 牛蒡 塩 全粒粉 揚げ油 本葛粉 水 醤...
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Snapdishの料理写真:キンピラ入り〜熱々和風ロコモコ丼♪
キンピラ入り 熱々和風ロコモコ丼
少し残っていたゴボウのキンピラ入りのハンバーグで和風ロコモコ丼 キンピラゴボウの...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ キンピラ 卵 塩胡椒 ニンニク ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:【食感も美味しい】蓮根のはさみ焼き
食感も美味しい 蓮根のはさみ焼き
蓮根のはさみ揚げはよくありますが 揚げるのが手間なので 焼いて甘辛ダレで仕上げま...
材料: 豚ひき肉もしくは合挽き肉 あれば 長ネギみじん切り おろし生...
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Snapdishの料理写真:ナスと蓮根のキーマ風カレー
ナスと蓮根のキーマ風カレー
いつものカレーとは違う野菜メンバーで ナスと蓮根が相性抜群 カレーには玄米ご飯が...
材料: ナス 蓮根 玉ねぎ ひよこ豆 無くても良い 大根 冷蔵庫のあ...
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