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Snapdishの料理写真:ナムル3種
ナムル3種
家にあった いつもなら酢の物とか胡麻ドレで食べる食材でナムルを3種類 きゅうりと...
材料: きゅうりとわかめ きゅうり 塩 わかめ 乾燥 ごま油 おろし...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋withビール
ミルフィーユ鍋withビール
大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい
材料: 昆布 水 大根 豚バラ 舞茸 塩 柚子 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:大根千枚漬け
大根千枚漬け
漬物好きの私ですがすぐ出来る漬物だと食べきるのが大変なので大根が安くても大量買い...
材料: 大根 塩 白だし 酢 砂糖 お好みで鷹の爪
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Snapdishの料理写真:大根とスモークサーモンの紅白巻き〜紅鮭スモークサーモンで
大根とスモークサーモンの紅白巻き 紅鮭スモークサーモンで
大根とスモークサーモンの組み合わせが美味しくて好評なので毎年作ります 味付けは大...
材料: 大根 薄輪切り 塩 スモークサーモン みつ葉の茎
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
はい こちらも主人からのお題です 昨日に引き続きお題は オイルサーディン 先日 ...
材料: シャインマスカット オイルサーディン かぼす かいわれ大根 ...
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Snapdishの料理写真:レモン鍋
レモン鍋
初めて頂きました 市販の鍋スープを使ったから ラクチン 酸味が効いてて さらにレ...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 もやし 豆苗 長ねぎ しめじ 椎茸 大根...
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Snapdishの料理写真:自家製柚子オイルで大根の生ハムロール (フードコーディネーター堀尾誠一氏のレシピ参考にしました)
自家製柚子オイルで大根の生ハムロール  フードコーディネ...
自家製柚子オイルで今夜のプラス1品です 何かの冊子でこのレシピ見たときから柚子オ...
材料: フードコーディネーター堀尾誠一氏レシピ 大根 塩 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
京都のお雑煮は丸もち白味噌仕立てで家の大黒柱や長男には頭芋と言う里芋の大きいのを...
材料: 丸餅 昆布だし 祝い大根 金時にんじん 頭芋 かしらいも 鰹...
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Snapdishの料理写真:野菜の花咲く!肉鍋タワー
野菜の花咲く 肉鍋タワー
野菜を花びらに見立てて盛り付けました 真上からみると大輪の花が咲いているように見...
材料: 豚バラ キャベツ もやし 人参 赤大根 ブロッコリー 長ネギ
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあったものでお弁当
冷蔵庫にあったものでお弁当
お仕事頑張れる ボリュームお弁当
材料: トンカツ用豚ロースの焼き肉 ピーマンおかか和え ミックスベジ...
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Snapdishの料理写真:赤大根とセロリの甘酢漬け【Sweet‐and‐sour pickles / Red Japanese radish and celery】
赤大根とセロリの甘酢漬け Sweet and sour ...
赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(だし巻き/大根のおひたし/ひじきのおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 だし巻き 大根のおひたし ひじきのお...
今日はだし巻き卵を作ってみました
材料: だし巻き 卵黄 人参 小松菜 鰹節 小麦粉 豆乳 大根のおひ...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけそうめん
ぶっかけそうめん
大根おろし トマト オクラ ハム そうめん レンコン
材料: そうめん トマト オクラ ハム レンコン 大根 卵 そうめん...
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Snapdishの料理写真:春菊とカリカリベーコンのおかずサラダ
春菊とカリカリベーコンのおかずサラダ
大好きな春菊のサラダ 人 雑誌で見かけて一目惚れだったんだけど このドレッシング...
材料: 春菊 大根 ベーコン ドレッシング 醤油 ごま油 酒 オイス...
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