昨日参加した ヤマサ醤油様のプログラム おいしいしょうゆ研究部 で出た宿題をやる...
材料: サーモン お醤油 みりん グレープフルーツ果汁 塩 ごま油
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暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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丸ごと美味しく食べられる新じゃがを甘辛く煮て仕上げました 新じゃがは 春先から初...
材料: 新じゃが サラダ油 だし汁 薄口しょうゆ みりん 砂糖
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粕汁 鮭の塩麹漬け れんこん じゃがいも 大根 人参 さつまいも ごぼう 干しし...
材料: 生鮭 塩麹 油揚げ お好きなお野菜 麦味噌 酒粕 薄口しょう...
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海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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菜の花の免疫力向上とヒスタミン抑制効果に加え ムチンやビタミンCが豊富なレンコン...
材料: 菜の花 レンコン 胡麻 白 米酢 薄口しょうゆ 甜菜糖 また...
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今夜も遅くに失礼します 田舎野菜のカブ いつもはスープや酢ものに使うくらいで何か...
材料: カブ 鶏ミンチ 人参 長ネギ 卵白 塩 塩昆布 おろし生姜 ...
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青々としたピカピカピーマンとちりめん山椒が 揃っていたので 雑誌をぺらぺらめくっ...
材料: ピーマン ちりめん山椒 米 薄口しょうゆ みりん ごま油 白
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