薬味醤油  酒  のレシピと料理アイデア

動物でも魚でも 一番美味しいのは内臓なんだよ ただね 魚は日持ちしないから釣った...

利尻昆布と花鰹で1番だしから取り 薄口醤油 酒 味醂 お塩で味付け 鯛は切られて...

玉ねぎの薄切りと 豚肉を胡麻油で炒めてしんなりしたら 醤油 酒 砂糖 味醂で甘辛...

薄口醤油とお酒と砂糖 薬味に生姜 であっさりと仕上げました 煮付ける時にオーブン...

昔から納豆にはからしと醤油 お酢を垂らすと美味しいなんて話も聞いた事があるけど ...

牛肉は塩麹 酒に漬けてから焼き 醤油 みりん 砂糖で味付けして最後にバターをから...

大分名物デカイサキ 今回は40センチ前後と中型止まりだったが この海域には50セ...

若い頃は磯釣りに夢中だった 毎週のようにマキエ抱えて近場の磯から男女群島や五島列...

こんばんは 近頃はアメリカを離れていたような気がするので 今日は アメリカに戻っ...

豚バラ薄切りを焼いて 一旦皿にとる その脂で 玉ねぎ 小松菜を炒める 玉ねぎがし...

生姜醤油漬け 生姜 1 g g 醤油 大さじ 酒 大さじ みりん 大さじ かつお...

うちはみんな鰻大好きなので毎年土用の丑の日前の安い日を狙って冷凍し 一人 枚使っ...

この日もいつもお世話になってる方と幸軒に 幸軒は創業65年のラーメン 中華の店な...

お昼 明日 職場内にキッチンカーやら出店が 来てぇのグルメイベント お酒呑もうと...